Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

“Πράσινη” καινοτομία από τη Heinz: Θα λανσάρει κέτσαπ σε χάρτινο μπουκάλι

Η Heinz, δημιουργός της πιο δημοφιλούς κέτσαπ στον κόσμο, ετοιμάζει κάτι πρωτοποριακό, "πράσινο", βιώσιμο και φιλικό προς στο περιβάλλον: ένα χάρτινο μπουκάλι για την κέτσαπ της.

Υποχρεωτική ετικέτα προέλευσης για τα συστατικά σε μεταποιημένα προϊόντα στην Αυστρία – Επέκταση σε όλη την ΕΕ;

Οι κατασκευαστές τροφίμων και οι εταιρείες πρέπει να αναφέρουν την προέλευση των επί μέρους συστατικών - γάλα, κρέας, αυγά- στη συσκευασία των επεξεργασμένων, συσκευασμένων τροφίμων, για παράδειγμα σε λουκάνικα, τυρί ή μαγιονέζα

ΒΕΑ για Nutri-Score: Οδηγεί σε επιλογές υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων

Ένα εναρμονισμένο σύστημα επισήμανσης τροφίμων, πρέπει να λαμβάνει υπόψη και το θρεπτικό προφίλ και τη θέση που έχει το προϊόν στις διατροφικές συνήθειες των πληθυσμών της Ε.Ε.

Καλλιμάνης: Το νέο κεφάλαιο άνοιξε δυναμικά με τη συμμετοχή στη Seafood Εxpo Global

Η νέα σελίδα για την εταιρεία Καλλιμάνης, μετά την σύμπραξη με την τουρκική Dardanel, ξεκίνησε με την πανηγυρική της συμμετοχή στην μεγαλύτερη εμπορική έκθεση ιχθυηρών και θαλλασινών στην Βαρκελώνη

Γ. Γεωργαντάς: “Για πρώτη φορά η χώρα εξήγαγε περισσότερα αγροτικά προϊόντα από αυτά που εισήγαγε”

Τα εγκαίνια της Διεθνούς Έκθεσης Φρέσκων Φρούτων και Λαχανικών «Freskon 2022» στη Θεσσαλονίκη

Πώς κατέρρευσε ένας ολόκληρος τοίχος-κάβα σε εστιατόριο – Βίντεο

Πλάνα από το σύστημα παρακολούθησης απαθανάτισαν  την πτώση ενός ολόκληρου τοίχου-κάβας σε ένα εστιατόριο στη Ρωσία, όταν μέλος του προσωπικού προσπάθησε να βγάλει ένα μόνο μπουκάλι.

Πρόταση… γάμου: Ποια τρόφιμα “παντρεύονται” με τον καφέ

Τα 6 σνακ που συνδυάζονται τέλεια με τον καφέ και απογειώνουν την απόλαυση

Έβρος: Στο ΦΕΚ η απόφαση για τη δημιουργία του πρώτου μελισσοκομικού πάρκου της χώρας

Nέες προοπτικές για την τοπική οικονομία και για το εισόδημα των παραγωγών - Νέες θέσεις εργασίας - αύξηση της επισκεψιμότητας στην περιοχή