Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Η Heinz, δημιουργός της πιο δημοφιλούς κέτσαπ στον κόσμο, ετοιμάζει κάτι πρωτοποριακό, "πράσινο", βιώσιμο και φιλικό προς στο περιβάλλον: ένα χάρτινο μπουκάλι για την κέτσαπ της.
Οι κατασκευαστές τροφίμων και οι εταιρείες πρέπει να αναφέρουν την προέλευση των επί μέρους συστατικών - γάλα, κρέας, αυγά- στη συσκευασία των επεξεργασμένων, συσκευασμένων τροφίμων, για παράδειγμα σε λουκάνικα, τυρί ή μαγιονέζα
Ένα εναρμονισμένο σύστημα επισήμανσης τροφίμων, πρέπει να λαμβάνει υπόψη και το θρεπτικό προφίλ και τη θέση που έχει το προϊόν στις διατροφικές συνήθειες των πληθυσμών της Ε.Ε.
Η νέα σελίδα για την εταιρεία Καλλιμάνης, μετά την σύμπραξη με την τουρκική Dardanel, ξεκίνησε με την πανηγυρική της συμμετοχή στην μεγαλύτερη εμπορική έκθεση ιχθυηρών και θαλλασινών στην Βαρκελώνη
Πλάνα από το σύστημα παρακολούθησης απαθανάτισαν την πτώση ενός ολόκληρου τοίχου-κάβας σε ένα εστιατόριο στη Ρωσία, όταν μέλος του προσωπικού προσπάθησε να βγάλει ένα μόνο μπουκάλι.