Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ποιες Δυτικές εταιρείες μένουν στη Ρωσία και γιατί – Το δίλλημα των μεγάλων αλυσίδων

Σχεδόν 400 δυτικές εταιρείες έχουν ανακοινώσει σχέδια να αναστείλουν ή να περιορίσουν τις δραστηριότητές τους στη Ρωσία

Θέση εργασίας για Τεχνολόγο Τροφίμων

Η εταιρεία ζητεί να προσλάβει Γυναίκα, Τεχνολόγο Τροφίμων για πλήρη απασχόληση.

Κολοσσοί αλκοολούχων ποτών και πόλεμος: Η στάση τους απέναντι στη Ρωσία

Γιατί κάποιοι αποχωρούν και κάποιοι μένουν. Απώλειες εκατομμυρίων

EFSA: Αξιολόγηση της ασφάλειας του 2 μεθυλοξολάνιου ως διαλύτη εκχύλισης τροφίμων

Η 2-μεθυλοξολάνη (2-MeOx) είναι βιολογικός διαλύτης για την εκχύλιση φυσικών προϊόντων και συστατικών τροφίμων

Ο ρόλος της βιομηχανίας τροφίμων στα αυξανόμενα ποσοστά παχυσαρκίας – Η ζάχαρη η αιτία του κακού;

Σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση, το βάρος για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, μετατοπίζεται στην περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα τρόφιμα και όχι στο λίπος ή στο αλάτι

Διεθνή: Ανάκληση τροφίμου λόγω παρουσίας πλαστικών κομματιών

Η Ιρλανδική Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων - FSAI ενημέρωσε για μία νέα ανάκληση από την αλυσίδα Dunnes.

Ξέρεις από βέσπα;

Πως να κολυμπήσετε με επιτυχία στον... "μπλε ωκεανό" του marketing τροφίμων

Η ELGEKA στη Food Expo 2022

Η παρουσία της ELGEKA στη διεθνή έκθεση με το περίπτερο ELGEKA wines ανέδειξε τη δυναμική της εταιρείας στο χώρο της εμπορίας οίνου από όλη την Ελλάδα