Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ολοκληρώθηκε η ανακαίνιση του McDonald’s Συντάγματος

Η ψηφιακή και τεχνολογική αναβάθμιση του, κόστισε 450.000 €

Νέους δασμούς ύψους 35% επιβάλλει η Βρετανία σε εισαγωγές αγαθών από τη Ρωσία

Επιλέχθηκαν προϊόντα που θα προκαλέσουν τη μέγιστη ζημιά στη ρωσική οικονομία, ελαχιστοποιώντας, παράλληλα, τον αντίκτυπο στο Ηνωμένο Βασίλειο

Κομμάτια μπέικον: Πώς θα ξέρουμε εάν είναι όντως φτιαγμένα από μπέικον

Το να χρησιμοποιείτε κομμάτια μπέικον από ένα βαζάκι του εμπορίου, αντί να τηγανίζετε πραγματικό μπέικον στο τηγάνι, μπορεί να είναι βολικό, αλλά ξέρετε τι υπάρχει πραγματικά σε αυτό το δοχείο; 

Από αύριο επαναλειτουργεί η μονάδα εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού στο Λουτράκι – Συνεργασία Pepsico και NU AQUA

Επαναλειτουργία της εμβληματικής μονάδας παραγωγής και εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού, Λουτρακίου Κορινθίας

Καινοτομία FT-IR: Νέα συσκευή ανάλυσης υγρών τροφίμων- Αποτέλεσμα σε 45 δευτερόλεπτα

Το FT-IR αναλύει αλκοολούχα ποτά, βρώσιμα έλαια, γαλακτοκομικά κ.α. Το μηχάνημα μπορεί να "τρέξει" 60 δείγματα κάθε ώρα

ΔΝΤ: Μεταβολή της “Παγκόσμιας Οικονομικής Τάξης” λόγω του πολέμου

Μείωση περιουσιακών στοιχείων-διάβρωση εισοδημάτων-πληθωρισμός-διαταραχή παγκόσμιου εμπορίου και εφοδιαστικής αλυσίδας-διατροφική ανασφάλεια

Μικροβιακή αντοχή και ανοχή στα απολυμαντικά: Μελέτη για τις επιπτώσεις τους στη βιομηχανία τροφίμων

Μέσω της αξιολόγησης των πρόσφατων ερευνών, κατέστη σαφές ότι η επίδραση της μακροπρόθεσμης ανοχής στα απολυμαντικά υποτιμάται.