Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ανατιμήσεις, Πανδημία και Πόλεμος: Η “τρισδιάστατη” απειλή της παγκόσμιας οικονομίας

Η Ευρώπη και η Αφρική θα είναι «πολύ βαθιά αποσταθεροποιημένες όσον αφορά τα τρόφιμα» μέσα στους επόμενους δώδεκα έως δεκαοκτώ μήνες

Η G7 προτρέπει τη διεθνή κοινότητα να μην παρεμποδίζονται οι εξαγωγές τροφίμων

Προσπάθεια να σταματήσουν οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα

Ανακύκλωση τηγανέλαιου: Μάθημα βιωσιμότητας από μαθητές με αυτισμό και νοητική υστέρηση

Τα χρησιμοποιημένα λάδια φράζουν τις αποχετεύσεις, δημιουργούν προβλήματα στο δίκτυο της πόλης και ρυπαίνουν τον υδροφόρο ορίζοντα αν τα πετάξουμε στα σκουπίδια και φτάσουν στις χωματερές

Φράουλες: Πρωτοποριακή μέθοδος υπόσχεται 5 φορές μεγαλύτερη διατηρησιμότητα

Η διάρκεια ζωής φτάνει συνήθως μέχρι δύο εβδομάδες μετά την συγκομιδή, με το ποσοστό να μειώνεται εκθετικά κάθε ώρα που διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου.

“Αποφασιστική” η αντιμετώπιση της Μόσχας στις ξένες εταιρείες που αποχωρούν από την Ρωσία

Για διορισμό «εξωτερικών» διοικητών στις ξένες επιχειρήσεις που εγκαταλείπουν την Ρωσία «για να τις μεταβιβάσουν σε εκείνους που θέλουν να τις λειτουργήσουν» έκανε λόγο ο Πούτιν

Δημοσιεύτηκε η ΚΥΑ για την ενίσχυση των κτηνοτρόφων της Βόρειας Εύβοιας που επλήγησαν από τις πυρκαγιές

Ενίσχυση των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων των κατά κύριο επάγγελμα αγροτών με 40 ευρώ ανά αιγοπρόβατο στις άμεσα πληττόμενες κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις και με 20 ευρώ ανά αιγοπρόβατο στις έμμεσα πληττόμενες κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις

Χοιρινό κρέας: Συστάθηκε Ευρωπαϊκή Ομάδα για να αντιμετωπιστούν τα προβλήματα

Ο τομέας του χοιρινού κρέατος αντιμετωπίζει μεγάλες δυσκολίες εδώ και αρκετούς μήνες λόγω του συνδυασμού πολλών αρνητικών παραγόντων