Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ουκρανικό: Η McDonald’s κλείνει και τα 850 καταστήματά της στη Ρωσία!

Μέχρι σήμερα η McDonald's τηρούσε σιγή ιχθύος προκαλώντας έντονες αντιδράσεις από τους χρήστες οι οποίοι κάλεσαν τους καταναλωτές να μποϊκοτάρουν την αλυσίδα

Διάκριση της ΔΩΔΩΝΗ στα Greek Exports Forum & Awards 2021

Η εταιρεία απέσπασε Gold & Silver διακρίσεις

Το ξύλινο βαρέλι και ο ρόλος του στην ποιότητα και την ασφάλεια της Φέτας

Νομοθεσία, ζητήματα ασφαλείας, επίδραση θερμικής εξυγίανσης των ξύλινων βαρελιών και σύγκριση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών της φέτας που ωρίμασε σε βαρέλι σε σχέση με φέτα σε δοχείο

Lidl: Καταγγελίες για καταχρηστικές απολύσεις γυναικών

Εργαζόμενες και ο Σύλλογος Ιδιωτικών Υπαλλήλων «Η Ενωση» καταγγέλουν την αλυσίδα σουπερμάρκετ για καταχρηστικές απολύσεις και παραβιάσεις της εργατικής νομοθεσίας

Φιλοδώρημα 1.400 $ σε σερβιτόρο από την Cardi B

O λογαριασμός ήταν 3.000$ και πρόσθεσε και άλλα 1.400...

“Μπουτάρης”: Οι πλειστηριασμοί και το ενδιαφέρον Ελληνο-Σουηδών επενδυτών

Ο Κώστας Μπουτάρης και η εταιρεία του βρίσκονται τα τελευταία χρόνια στο…στόχαστρο των πλειστηριασμών, καθώς η συμφωνία εξυγίανσης με τις τράπεζες δεν τηρήθηκε, με συνέπεια την καταγγελία των δανείων

EFSA: Αξιολόγηση γενετικώς τροποποιημένου αραβοσίτου για χρήσεις τροφίμων και ζωοτροφών

Το κοινό έχει 30 ημέρες από τη δημοσίευση της συγκεκριμένης επιστημονικής γνώμης να σχολιάσει στη δημόσια διαβούλευση που άνοιξε σχετικά με το θέμα.

Ηλεκτρονικό εμπόριο και ασφάλεια τροφίμων: Δυο μελέτες προτείνουν αλλαγές πριν να είναι αργά

Δύο νέες εκθέσεις, προβλέπουν πως το online εμπόριο τροφίμων αναμένεται να έχει επιπτώσεις στην ασφάλεια των τροφίμων.