Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Alert – ΕΦΕΤ: Το ΙΚΕΑ ανακαλεί κεφτεδάκια λόγω παρουσίας πλαστικού – Ανάκληση σε άλλες πέντε χώρες

Η Ανάκληση έγινε και στην Ιρλανδία, το Βέλγιο, τη Γαλλία, τη Γερμανία αλλά και στην Μεγάλη Βρετανία

ΕΕ: Νέοι κανόνες για την αύξηση της χρήσης βιολογικών φυτοφαρμάκων

Οι νέοι κανόνες για τη χρήση μικροοργανισμών ως δραστικών ουσιών σε φυτοπροστατευτικά προϊόντα θα παρέχουν στους γεωργούς της ΕΕ πρόσθετες επιλογές για υποκατάσταση χημικών προϊόντων

Αύριο καταβάλλεται η αποζημίωση ειδικού σκοπού

Το σχετικό κονδύλι ανέρχεται σε 16,5 εκατ. ευρώ.

Νέο Deal στα Τρόφιμα: Θεοδωρόπουλος και EOS Capital Partners μπαίνουν στην «Ελληνικοί Χυμοί»

Η εταιρεία Ελληνικοί Χυμοί δραστηριοποιείται στην εγχώρια αγορά χυμών από το 2003

Λαϊκές Αγορές: Στα γραφεία της ΠΟΣΠΛΑ ο Μιλτιάδης Βαρβιτσιώτης

"Ευτύχημα που υπάρχουν οι λαϊκές αγορές και μπορούν οι Έλληνες καταναλωτές να ψωνίζουν προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας σε χαμηλές τιμές"

Το Γάλα θεραπεύει άγχος και κατάθλιψη – Νέα επιστημονική έρευνα

Η χρήση πεπτιδίων γάλακτος είναι μια πολλά υποσχόμενη διαδικασία για την απόκτηση μη τοξικών υποψηφίων φαρμάκων για τη θεραπεία διαταραχών του ΚΝΣ

Κυπριακό χαλούμι: Χαμός, μετά από δημοσιεύματα για αλλαγή στην ποσόστωση γάλακτος – Η απάντηση του υπουργείου

Επί τάπητος οι αλλαγές που θα προωθηθούν στα χαρακτηριστικά του χαλουμιού

Εξαγωγές τροφίμων στις ΗΠΑ – Μαρτυρία Αμερικανού επιθεωρητή ασφάλειας τροφίμων

Ο Richard Stier* σύμβουλος επιστήμονας τροφίμων εξηγεί τους κανόνες των ΗΠΑ αλλά και τις πρακτικές χωρών που εξάγουν τρόφιμα στη χώρα του