Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Τα εργαστήρια CheMa Laboratories ιδρύθηκαν το 2017 και έχουν έδρα την Κόρινθο. Παρέχουν υπηρεσίες ανάλυσης δοκιμών καλύπτοντας μεγάλο εύρος αναγκών του αγροτο-διατροφικού, βιομηχανικού και...
Νέα έκθεση ζητεί ριζικές αλλαγές στα συστήματα γεωργικών προϊόντων διατροφής της αραβικής περιοχής για την παροχή επισιτιστικής ασφάλειας και διατροφής για όλους
Το πρωτότυπο Bar έχει μια αναπαράσταση από το σαλόνι της οικογένειας McCallister, ειδικά κοκτέιλ με θέμα το Home Alone και μια επιλογή από σνακ εμπνευσμένα από την εφευρετικότητα του Kevin
Η λίστα έγινε εξετάζοντας πόσα 'check-in' πήρε κάθε μπύρα, δηλαδή, πόσες φορές ένας χρήστης Untappd μοιράστηκε με την εφαρμογή ότι έπινε μια συγκεκριμένη μπύρα
Τα πρεβιοτικά όπως οι γαλακτο-ολιγοσακχαρίτες είναι αποτελεσματικά στην αύξηση της ανάπτυξης βακτηρίων του εντέρου και αυτό μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στο τι τρώμε και στο πώς νιώθουμε