Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ευρωπαϊκή Ένωση Υγείας: Νέοι κανόνες για τη βελτίωση των κλινικών δοκιμών

Oι διαδικασίες αξιολόγησης και εποπτείας των κλινικών δοκιμών θα εναρμονιστούν σε ολόκληρη την ΕΕ

Όσο πιο σταθερό είναι το σωματικό βάρος τόσο μειώνεται ο κίνδυνος άνοιας

Οι μεγάλες αυξομειώσεις στο σωματικό βάρος, με το πέρασμα του χρόνου σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο έκπτωσης των γνωστικών λειτουργιών

Διεθνή: Αυξάνονται τα κρούσματα της μεγάλης επιδημίας Salmonella Enteriditis, από κατεψυγμένο καλαμπόκι

Ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας του Καναδά αναφέρει ότι υπάρχουν πλέον 110 άτομα από πέντε επαρχίες που αρρώστησαν με σαλμονέλα

ΜΕΒΓΑΛ: Δηλώνει υπερήφανη για τον οδηγό της που μοίρασε προϊόντα της εταιρείας στους εγκλωβισμένους στην Αττική οδό

Οδηγοί εταιρειών τροφίμων που μοίρασαν τρόφιμα στην Αττική οδό: Οι "μικροί" ήρωες μια μεγάλης περιπέτειας

Καινοτομία: Βραχιόλι στον αστράγαλο μετράει και ενημερώνει για τα επίπεδα μέθης

Οι ερευνητές μέτρησαν τη μέθη με ένα βραχιόλι στον αστράγαλο που μπορεί να ανιχνεύσει τη συγκέντρωση αλκοόλ μέσω του ιδρώτα

Εστίαση-Catering: Καινοτόμος εξοπλισμός για καλλιέργεια “μικρολαχανικών” επί τόπου

Τα μικρολαχανικά μπορούν να προσθέσουν εκπληκτική παρουσίαση σε ένα έτοιμο πιάτο, καθώς και υφές και λεπτές γευστικές αποχρώσεις, καθιστώντας τα μια ταχέως αναπτυσσόμενη τάση για το φαγητό σε εστιατόριο

Θεματικό Πάρκο Σοκολάτας ετοιμάζει η Nestle

Το πάρκο θα μεταφέρει τον επισκέπτη σε ένα ταξίδι στην ιστορία του κακάο και της παραγωγής του

Ιπποφαές: Το πρώτο ΠΓΕ προϊόν από την Μογγολία είναι γεγονός!

Στις 20 Ιανουαρίου καταχωρίστηκε στην ΕΕ το πρώτο προϊόν με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη από τη Μογγολία.