Cibum Newsroom

Οι χρωματιστές ετικέτες, αποδίδουν καλύτερα στην ανάδειξη θετικών πτυχών των προϊόντων.

Ένας στους τρεις καταναλωτές παγκοσμίως αναζητά ενδιαφέροντες /εξωτικούς συνδυασμούς σε τρόφιμα και ποτά.

Η σύνθεση του μικροβιώματος καθορίζει εάν το E. coli μπορεί να αποτρέψει λοιμώξεις από στελέχη σαλμονέλας.

Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι οι ελλείψεις σε ζυμαρικά θα μπορούσαν να κρατήσουν καιρό.

Το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς πρόσθετων, αναμένεται να αυξηθεί από 38,86 δις $ το 2020 σε 42,88 δις $ το 2021.

Στροφή των Ευρωπαίων καταναλωτών στα ποτά χαμηλής περιεκτικότητας ή και χωρίς αλκοόλ.