ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΔιεθνή: Listeria σε κουνουπίδι

Διεθνή: Listeria σε κουνουπίδι

1 λεπτά ανάγνωσης

Στο Αΐνταχο των Ηπα ανακλήθηκε εισαγόμενο κατεψυγμένο κουνουπίδι καθώς μετά από αναλύσεις εντοπίστηκε Listeria monocytogenes.

Σύμφωνα με ανακοίνωση της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων, το κουνουπίδι μάρκας TJ Farms Select εισήχθη από την Κίνα και διανεμήθηκε στην Πενσυλβάνια, το Τενεσί και το Ουισκόνσιν,

- Advertisement -

Η ανάκληση προέκυψε μετά από αναλύσεις τυχαίου δείγματος από το Υπουργείο Γεωργίας της Μινεσότα, οι οποίες έδωσαν θετικό αποτέλεσμα για Listeria monocytogenes

Η ειδοποίηση ανάκλησης δεν περιελάμβανε ημερομηνία λήξης για το ανακαλούμενο κουνουπίδι, αλλά επειδή είναι κατεψυγμένο προϊόν, υπάρχει ανησυχία ότι οι καταναλωτές μπορεί να έχουν το κουνουπίδι στα σπίτια τους.

- Advertisement -

«Οι καταναλωτές που έχουν οποιοδήποτε προϊόν που έχει απομείνει με τον επηρεαζόμενο κωδικό παρτίδας που περιγράφεται παραπάνω δεν πρέπει να το καταναλώσουν, αλλά να το απορρίψουν», σύμφωνα με την ειδοποίηση ανάκλησης της Flagship Food Group.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.