Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

3ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Κέρκυρας: Ταξίδι γεύσεων και παραδόσεων

Δείπνα με συνταγές του 19ου αιώνα και τοπικά προϊόντα.

Η βρετανική κυβέρνηση σώζει τη βιομηχανία κρέατος που κινδυνεύει λόγω έλλειψης CO2

Γιατί οι μεταποιητές κρέατος βασίζονται στο CO2;

Weetabix: Η «μάχη» του μπισκότου στο Twitter

Τώρα... μπορείτε να κοιμάστε ήσυχοι! Δόθηκε η οριστική απάντηση για το τι είναι τελικά το Weetabix: Μπισκότο ή δημητριακό.

Οι καλύτερες βελγικές σοκολάτες είναι… ελληνικές!

Της φτιάχνει με μεράκι μια Θεσσαλονικιά.

Η κρίση του CO2 ανέδειξε την ανάγκη για πιο τοπικά συστήματα τροφίμων

Παίζει έναν αναντικατάστατο ρόλο στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων και ποτών