Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Η νέα συμμαχία συνολικά έξι μεγάλων εταιρειών τροφίμων και καταναλωτικών προϊόντων θέλει να επιταχύνει την ανάπτυξη χάρτινων εύκαμπτων συσκευασιών, αντιμετωπίζοντας όμως ταυτόχρονα σημαντικά τεχνικά και οικονομικά εμπόδια