Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Ασφάλεια Τροφίμων

Η ρύπανση με κάδμιο απειλεί την παγκόσμια παραγωγή ρυζιού – Η νέα τεχνολογία που μπορεί να προστατεύσει τις καλλιέργειες

Περιορισμός του καδμίου στις καλλιέργειες ρυζιού με νανοσωματίδια
Cibum Newsroom -
Νέα

Οι Κυκλάδες πριν τις βίλες: Οι αρχαιολόγοι χρησιμοποιούν λέιζερ για να εντοπίσουν αρχαίους οικισμούς και αντικείμενα σε ελληνικά νησιά

Χιλιάδες χρόνια ανθρώπινης δραστηριότητας σε δεκάδες μικρά νησιά στις Κυκλάδες
Cibum Newsroom -
Νέα

Γιατί ο σκύλος κρύβει το φαγητό και τα παιχνίδια του

Ειδικός εξηγεί
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Οι Βρετανοί καταναλωτές μειώνουν τα έξοδα για τα Χριστούγεννα, κάνοντας νωρίτερα τα ψώνια τους και γευματίζοντας στο σπίτι 

Βρετανικά νοικοκυριά αλλάζουν συνήθειες ενόψει ακριβών Χριστουγέννων
Cibum Newsroom -
Παιδί

Πώς οι πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης «ροκανίζουν» την προσοχή των παιδιών – Νέα μελέτη σε 8000 παιδιά και εφήβους

Νέα εκτεταμένη έρευνα συνδέει την αυξημένη χρήση social media με τη σταδιακή μείωση της ικανότητας προσοχής
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Τσίπουρο: Ποιος είναι ο πιο “αρωματικός” τρόπος παλαίωσης, σύμφωνα με πειράματα τεσσάρων Ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα μελέτη αποκαλύπτει πώς είδος και κοπή ξύλου αλλάζουν άρωμα, γεύση και δομή του παλαιωμένου τσίπουρου Το τσίπουρο, ένα κατεξοχήν ελληνικό απόσταγμα που προκύπτει...
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι ασφαλές να φάω τον τηγανητό γαύρο ή τη σαρδέλα που περίσσεψαν την επόμενη ημέρα;

Η σωστή διαχείριση και αποθήκευση τηγανητού ψαριού είναι καθοριστική για την ασφάλεια της κατανάλωσης την επόμενη ημέρα, καθώς ορισμένα ψάρια αλλοιώνονται ταχύτερα λόγω της σύστασής τους.
Cibum Newsroom -
Συνταγές

Τα λάθη που πρέπει να αποφύγετε αν θέλετε γευστική και ζουμερή γαλοπούλα

Απλά μυστικά που κάνουν τη γαλοπούλα ζουμερή, τραγανή εξωτερικά και γεμάτη γεύση, καθιστώντας το εορταστικό τραπέζι απολαυστικό και επιτυχημένο.
Cibum Newsroom -
1...794795796...5.498Σελίδα 795 από 5.498