Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Νέα

Το μέλλον της ελληνικής μελισσοκομίας στην εποχή της κλιματικής κρίσης – Του Σπ. Πρωτοψάλτη

Άρθρο του Σπύρου Πρωτοψάλτη, Γενικού Γραμματέα Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων: “Χωρίς τις μέλισσες δεν υπάρχει γεωργία”
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Το Ηνωμένο Βασίλειο εκδίδει την πρώτη οδηγία για την ασφάλεια του καλλιεργημένου κρέατος

Η FSA και η FSS ταξινομούν το κρέας που καλλιεργείται στο εργαστήριο ως προϊόν ζωικής προέλευσης
Cibum Newsroom -
Επικινδυνότητα τροφίμων

Πότε ΔΕΝ είναι ασφαλές να μαζεύουμε σαλιγκάρια μετά τη βροχή

Τι συμβαίνει με τα σαλιγκάρια την περίοδο της χειμέριας νάρκης και γιατί η συλλογή τους μετά τη βροχή μπορεί να κρύβει κινδύνους για την υγεία
Cibum Newsroom -
Νέα

Τι ετοιμάζουν Oatly, Danone και Target για το 2026 – Οι τρεις στρατηγικές που θα καθορίσουν το μέλλον των τροφίμων

Οι μεγάλες εταιρείες προσαρμόζονται στις νέες προτεραιότητες, δίνοντας έμφαση σε γεύση, ευεξία και βιωσιμότητα
Cibum Newsroom -
Δελτία Τύπου

ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC: Προτεραιότητα η ασφάλεια των εργαζομένων της

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -
Συνεντεύξεις

Ανδρέας Δημητρίου (Πίνδος): Ο αυστηρότερος κριτής μας είναι οι καταναλωτές – και έχουμε κερδίσει την εμπιστοσύνη τους

Ο Ανδρέας Δημητρίου, πτηνοτρόφος και πρόεδρος της ΑΠΣΙ Πίνδος, μίλησε για τη δική του πορεία και τη σχέση του με την «Πίνδος»
Cibum Newsroom -
Νέα

Το κρασί, το ελαιόλαδο και ο πολιτισμός της Πελοποννήσου «κέρδισαν» τους Ιταλούς

Οι «οινογαστρονομικές διαδρομές της Πελοποννήσου» έφρασαν μέχρι την Ρώμη Σε μεγάλο ξενοδοχείο της ιταλικής πρωτεύουσας, το εμπορικό γραφείο της πρεσβείας μας στην Αιώνια Πόλη και...
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

FDA: Πρόταση για παράταση της προθεσμίας ιχνηλασιμότητας τροφίμων έως τον ιούλιο του 2028

Παράταση ως το 2028 για την εφαρμογή του κανόνα ιχνηλασιμότητας, με στόχο να αποφευχθούν ελλείψεις και προβλήματα στην αλυσίδα τροφίμων
Cibum Newsroom -
1...806807808...5.498Σελίδα 807 από 5.498