Κατερίνα Κουδούνα, Συντάκης στο Cibum

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέος κανονισμός για τη χρήση λεκιθίνης βρώμης σε προϊόντα κακάο και σοκολάτας

Δημοσιεύθηκε ο νέος Κανονισμός (ΕΕ) 2022/1023 όσον αφορά τη χρήση λεκιθίνης βρώμης σε προϊόντα κακάο και σοκολάτας.

Κατερίνα Κουδούνα - 30 Ιουνίου, 2022

News Line

Ειδοποίηση RASFF από την Κύπρο για αμπελόφυλλα τουρσί – Εντοπίστηκαν 14 φυτοφάρμακα!

Οι Κυπριακές αρχές εντόπισαν αμπελόφυλλα τουρσί με παρουσία 14 διαφορετικών φυτοφαρμάκων που είτε υπερβαίνουν τα ανώτατα επιτρεπτά όρια της ΕΕ, είτε δεν έχουν έγκριση για χρήση εντός της ΕΕ.

Κατερίνα Κουδούνα - 29 Ιουνίου, 2022

Νέα

Η ΕΕ προστατεύει 11 νέες γεωγραφικές ενδείξεις από την Κεντρική Αμερική

Η ΕΕ και οι κεντροαμερικανοί εταίροι της γιόρτασαν πριν λίγες ημέρες τη 10η επέτειο από την υπογραφή της συμφωνίας σύνδεσης ΕΕ-Κεντρικής Αμερικής.

Κατερίνα Κουδούνα - 28 Ιουνίου, 2022

Νέα

Cidre du Perche: Νέος μηλίτης ΠΟΠ από τη Γαλλία

Μια νέα ονομασία ΠΟΠ προστατεύεται πλέον στην ΕΕ, και αφορά έναν μηλίτη από τη Γαλλία, ο οποίος παράγεται με δεύτερη ζύμωση εντός της φιάλης του, χωρίς παστερίωση και χωρίς προσθήκη αερίου.

Κατερίνα Κουδούνα - 28 Ιουνίου, 2022

Νέα

Νέο ΠΓΕ γλυκό από τη Σουηδία: Äkta Gränna Polkagrisar

Ένα παραδοσιακό προϊόν ζαχαροπλαστικής από τη Σουηδία, το Äkta Gränna Polkagrisar, είναι πλέον στο μητρών των προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων της ΕΕ

Κατερίνα Κουδούνα - 24 Ιουνίου, 2022

Νέα

Νέο ΠΟΠ προϊόν από την Τουρκία – Φουντούκια “Giresun Tombul Fındığı”

Δημοσιεύθηκε ο Εκτελεστικός Κανονισμός (ΕΕ) 2022/939 για την καταχώριση της ονομασίας «Giresun Tombul Fındığı» στο μητρώο προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης και προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων (ΠΟΠ).

Κατερίνα Κουδούνα - 22 Ιουνίου, 2022

Νέα

Ευρωβαρόμετρο: Οι Ευρωπαίοι επιθυμούν σταθερή προσφορά τροφίμων στην ΕΕ ανά πάσα στιγμή

Η συνεχιζόμενες κρίσεις δημιουργούν ανασφάλεια στους Ευρωπαίους, οι οποίοι επιθυμούν σταθερή προσφορά τροφίμων περισσότερο από ποτέ.

Κατερίνα Κουδούνα - 22 Ιουνίου, 2022

News Line

Αρνάκι Λήμνου: Αίτηση για καταχώριση της ονομασίας ως ΠΓΕ

Δημοσιεύθηκε η αίτηση καταχώρισης της ονομασίας "Αρνάκι Λήμνου" ως Π.Γ.Ε., η οποία παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά της αίτησης εντός τριών μηνών από την ημερομηνία της δημοσίευσης.

Κατερίνα Κουδούνα - 21 Ιουνίου, 2022

Κατερίνα Κουδούνα

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ο λόγος που πρέπει να τρώτε τα μικρά ψάρια μαζί με τα κόκκαλα – Ευρήματα επιστημονικής έρευνας σε 80.000 καταναλωτές

Αβοκάντο: Προτροπή να παραμείνει σπάνια λιχουδιά και όχι βασικό στοιχείο της διατροφής

Σαγκουίνι: Η ψυχρή αποθήκευση αυξάνει τις θρεπτικές τους ιδιότητες – Νέα μελέτη

Must Read

Κούραση: 13+1 τρόφιμα που σας βοηθούν να την πολεμήσετε και να… νικήσετε!

Τι γίνεται με τα ξυλάκια στο παγωτό ξυλάκι; Μπορούμε να τα γλείφουμε;

Όλοι οι σύγχρονοι κίνδυνοι ασφάλειας τροφίμων συγκεντρωμένοι σε ένα ειδικό τεύχος του επιστημονικού περιοδικού Foods

Follow Us