Δευτέρα, 18 Νοεμβρίου, 2024
12.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Most recent articles by:

Βιργινία Κιμπουρόπουλου

Λανθασμένη και επικίνδυνη η διαχείριση των πουλερικών κατά το μαγείρεμα

Οι ερευνητές διαπίστωσαν, ότι περισσότερο από το 1/4 των συμμετεχόντων σε έρευνα μόλυναν τη σαλάτα με τα ωμά πουλερικά

Απίστευτο: Η Μoët Hennessy σε πλαστικό μπουκαλι!

Tο μπουκάλι είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από πλαστικό,  είναι ελαφρύ και εύκαμπτο, γεγονός που διασφαλίζει ότι απέχει πολύ από τη συνηθισμένη σκληρή και βαριά αίσθηση ενός εκλεκτού γαλλικού ροζέ.

Έως και 10 κουταλάκια ζάχαρης μέσα στα μπισκότα!

Ένα μόνο μπισκότο μπορεί να περιέχει περισσότερη ζάχαρη από την ποσότητα που βρίσκεται σε ένα κουτί CocaCola.

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η… “απόβαση” Κρητικών προϊόντων στο Πασαλιμάνι

Επισκέπτες και παραγωγοί ενώθηκαν κάτω από έναν κοινό παρονομαστή: την αγάπη για τα ελληνικά προϊόντα

Γλυκαντικό Αλλουλόζη: Σύσταση κοινοπραξίας για την έγκριση της από την EFSA

Η Allulose Novel Food Consortium υποστηρίζει ότι η έγκριση της αλλουλόζης ως νέου συστατικού τροφίμων θα ωφελούσε την ευρωπαϊκή βιομηχανία τροφίμων

Σοκολάτα Kinder: Το χρονικό μιας ”προδοσίας”

To σοκαριστικό αυτής της υπόθεσης δεν είναι τόσο τα κρούσματα σαλμονέλας - που συμβαίνουν και στις καλύτερες εταιρείες - όσο η κατάρρευση του μύθου που είχε κτίσει πολύ προσεκτικά και μελετημένα εδώ και χρόνια το Marketing της Ferrero

Παιδί και διατροφικές διαταραχές: Πόσο βοηθούν οι συμβουλές υγιεινής διατροφής;

Κορυφαίοι επιστήμονες προειδοποιούν ότι οι καλοπροαίρετες συμβουλές διατροφής μπορεί να προκαλέσουν διατροφικές διαταραχές σε ευάλωτα παιδιά

Zυμαρικά: Πόσο αλάτι πρέπει να προσθέτουμε στο βράσιμο για μια τέλεια μακαρονάδα;

Πόσο από το αλάτι που προσθέτουμε στο νερό, απορροφάται από τα ζυμαρικά;
Μετάβαση στο περιεχόμενο