Τα δύο πρόσθετα κάνουν τα ζαχαρωτά πολύ σκληρά (σχηματίζουν γέλη) και υπάρχει κίνδυνος ασφυξίας και πνιγμού για τα νήπια.
Οι αρχές του Βελγίου ανακάλεσαν από την αγορά τα ζελεδάκια Jelly Straws σε sticks για παιδιά, προέλευσης Ολλανδίας, τα οποία πωλούνται σε βάζα και σε σακουλάκια λόγω της παρουσίας των μη εγκεκριμένου πρόσθετων E 407 και E 410. Σύμφωνα με την FASFC (Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Για την Ασφάλεια της Τροφικής Αλυσίδας του Βελγίου) η παρουσία των Ε407 και Ε410 ενέχει κίνδυνο ασφυξίας κυρίως σε παιδιά.
Η ανάκληση έγινε σε συνεργασία με την εταιρεία Ameel Candy World που τα διανέμει. Το Βέλγιο ταυτόχρονα ενημέρωσε και την Ευρωπαϊκή Πύλη Έγκαιρης ειδοποίησης για τα τρόφιμα RASFF, καθώς τα ζελεδάκια διανέμονται και σε Γαλλία, Ιταλία, Ολλανδία και Λίβανο.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, η παρουσία αυτών των προσθέτων δεν αποτελεί κίνδυνο για την υγεία, αλλά μπορεί να παρουσιάσει κίνδυνο σε ορισμένα τρόφιμα (με βάση το ζελέ, για παράδειγμα) επειδή κάνουν τα προϊόντα πιο σκληρά (λόγω σχηματισμού γέλης) και ως εκ τούτου μπορεί να προκαλέσουν πνιγμό, ειδικά σε παιδιά που είναι λιγότερο προσεκτικά. Ο κίνδυνος πνιγμού έγκειται κυρίως στο μέγεθος, το σχήμα και τη σταθερή σύσταση αυτού του ζαχαρωτού.
Δεν είναι η πρώτη φορά που ανακαλούνται προϊόντα με Ε407 και Ε 410 λόγω κινδύνου πνιγμού. Μία ανάλογη περίπτωση είχε σημειωθεί το καλοκαίρι του 2020 όταν ανακλήθηκαν ζελεδάκια που περιείχαν Ε407 και Ε410 τα οποία είχαν διανεμηθεί σε 25 χώρες.
Το πρόσθετο Ε407 (καραγενάνη) χρησιμοποιείται ως συντηρητικό τροφίμων (γαλακτοματοποιητής, πυκνωτικό μέσο, σταθεροποιητής) και είναι αμφιλεγόμενο, καθώς έχει κατηγορηθεί για παθήσεις του πεπτικού συστήματος, φλεγμονές ακόμη και καρκίνο. Η EFSA έχει απευθύνει πρόσκληση για υποβολή τεκμηριωμένων πληροφοριών για την επανεκτίμηση της καραγενάνης (Ε407) που θα χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα για βρέφη κάτω των 16 εβδομάδων, καθώς και για την αντιμετώπιση των κενών στα δεδομένα που έχουν εντοπιστεί για όλες τις ομάδες πληθυσμού στην ήδη δημοσιευμένη γνώμη της EFSA για αυτό το πρόσθετο. Η ημερομηνία υποβολής λήγει στις 31 Δεκεμβρίου του 2022.
Το Ε410 (Κόμι χαρουπιού) είναι ένα φυτικό Κόμι που εξάγεται από τους σπόρους της χαρουπιάς και χρησιμοποιείται ως πηκτικό στην βιομηχανία τροφίμων.
Η Ameel Candy World ζήτησε από το κοινό να μην καταναλώσει αυτό το προϊόν και να το επιστρέψει στο σημείο πώλησης από το οποίο αγοράστηκε.
Περιγραφή προϊόντος :
– Όνομα προϊόντος: Jelly Straws (φακελάκια) Assortment 300g και Jelly Straws Assorted jar (βάζα) 1,4kg
– Μάρκα: Jelly Straws
– Best before dates (BDD): όλες οι ημερομηνίες
– Αριθμοί παρτίδων: όλες οι παρτίδες
– Φύση συσκευασίας: φακελάκια και βάζα
– Βάρος: 300 g και 1,4 kg
Ακολουθήστε το Cibum 
