ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΜπλόκο των ελληνικών αρχών σε εισαγόμενο συμπυκνωμένο σιρόπι για γλυκά

Μπλόκο των ελληνικών αρχών σε εισαγόμενο συμπυκνωμένο σιρόπι για γλυκά

2 λεπτά ανάγνωσης

Μη εγκεκριμένο αρωματικό παρασκεύασμα (aqua distillate stone flower) σε συμπυκνωμένο σιρόπι.

Οι ελληνικές αρχές ενημέρωσαν σήμερα το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα (RASFF) για συμπυκνωμένο σιρόπι προέλευσης Πακιστάν που περιέχει μην εγκεκριμένη στην ΕΕ ουσία. Μετά από έλεγχο στα σύνορα και σύμφωνα με το Πιστοποιητικό Σύνθεσης που συνοδεύει το προϊόν, το σιρόπι περιέχει «Aqua distillate Stone Flower» το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί για αρωματικούς σκοπούς και αποτελεί αρωματικό παρασκεύασμα κατά την έννοια του άρθρου 3, παρ. 2(δ) του κανονισμού (ΕΚ) 1334/2008.

- Advertisement -

 Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι η πηγή αυτού του αρωματικού παρασκευάσματος, το Parmotrema perlatum (Parmelia perlata) (Stone Flower), έχει καταναλωθεί ως τρόφιμο στην ΕΕ ούτε ότι το φυτό αυτό έχει χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για την παραγωγή αρωματικών υλών στην ΕΕ πριν από το 2008, απαιτείται διαδικασία αξιολόγησης και έγκρισης σύμφωνα με το άρθρο 8 και το άρθρο 9 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) 1334/2008. Εάν η χρήση ενός αρωματικού παρασκευάσματος σε ένα τρόφιμο δεν συμμορφώνεται με τον κανονισμό (ΕΚ) 1334/2008, το τρόφιμο αυτό δεν μπορεί να διατεθεί στην αγορά.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.