ΑρχικήΝέαΧριστουγεννιάτικο τραπέζι: Το ακριβότερο της τελευταίας 20ετίας!

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Το ακριβότερο της τελευταίας 20ετίας!

2 λεπτά ανάγνωσης

Προσπάθεια των κρεοπωλών για συγκράτηση των τιμών.

Σε κρατικό κανάλι μίλησε ο πρώην πρόεδρος της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας-Αττικής «Οι Ταξιάρχες», Βασίλης Ντεληφιλιππίδης επιβεβαιώνοντας πως φέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα είναι το ακριβότερο της 20ετίας, καθώς οι τιμές της γαλοπούλας αλλά και του χοιρινού έχουν αυξηθεί κατά 20% συγκριτικά με το 2021, συμπαρασύροντας και τις τιμές των άλλων κρεάτων.

- Advertisement -

«Αυτό που μας ανησυχεί περισσότερο είναι να μην υπάρξει πίεση μέσα στην εορταστική περίοδο, λόγω ελλείψεως κρεάτων κι ανέβουν κι άλλο οι τιμές» είπε ο κ. Ντεληφιλιππίδης και συνέχισε: «Η ακρίβεια που χτυπά φέτος το γιορτινό τραπέζι είναι η μεγαλύτερη των τελευταίων 20 ετών σε όλα τα είδη. Εμείς σαν επαγγελματίες ανησυχούμε … Μην έχουμε μια πίεση ανοδικών τιμών μέσα στις γιορτές. Ευελπιστώ να πάμε καλά».

Προς το παρόν το χοιρινό πωλείται στα 7 ευρώ το κιλό και η γαλοπούλα η ελληνική κάτω από τα 10 ευρώ το κιλό, ενώ οι εισαγόμενες τιμώνται περίπου 7,5 με 8 ευρώ το κιλό.

- Advertisement -

Ο κ. Ντεληφιλιππίδης δήλωσε πως οι κρεοπώλες θα καταβάλλουν κάθε προσπάθεια να συγκρατήσουν τις τιμές, εκτιμώντας την οικονομική δυσχέρεια στην οποία βρίσκονται τα νοικοκυριά.

Πηγή: Meat news

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλούνται 16.200 συσκευασίες φυστικοβούτυρου – Επιβίωση σαλμονέλας και μεγάλες επιδημίες – Του Ν. Γδοντέλη

Γιατί η Salmonella αποτελεί ιδιαίτερο κίνδυνο στα βούτυρα ξηρών καρπών και πώς μπορεί να επιβιώσει για περισσότερο από έναν χρόνο.

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.