Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
16 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Νέο σκάνδαλο με σεξουαλικές παρενοχλήσεις ταράζει τον κλάδο των Sommelier

ΑρχικήΝέαΔιεθνήΝέο σκάνδαλο με σεξουαλικές παρενοχλήσεις ταράζει τον κλάδο των Sommelier
spot_img

Παραιτήθηκε ο Γενικός Γραμματέας της Διεθνούς Ένωσης Σομελιέ και πρόεδρος των Σομελιέ Γερμανίας μετά από σωρεία καταγγελιών για σεξουαλική παρενόχληση.

Πριν από ακριβώς ένα χρόνο ο χώρος των Σομελιέ ταρακουνήθηκε συθέμελα, μετά την αποκάλυψη ενός μεγάλου σκανδάλου, που οδήγησε στην απομάκρυνση έξι Master Sommeliers από το Court of Master Sommeliers America (CMS-A). Τότε 21  γυναίκες σομελιέ κατήγγειλαν σεξουαλική παρενόχληση, χειραγώγηση και επίθεση, από έξι σομελιέ που όχι μόνο εκδιώχθηκαν από την οργάνωση αλλά έχασαν και τους τίτλους τους! Τώρα, ένα χρόνο μετά, ο γενικός γραμματέας της Διεθνούς Ένωσης Σομελιέ ( Association de la Sommellerie Internationale) και πρόεδρος της Ένωσης Σομελιέ Γερμανίας, παραιτήθηκε και από τα δύο αξιώματα, μετά από καταγγελίες για σεξουαλική παρενόχληση.

Πρόκειται για τον Πέερ Χολμ ο οποίος ήταν Γενικός γραμματέας της ASI από το 2020 και πρόεδρος των Γερμανών Σομελιέ από το 2017.

Αυτή η κίνηση ήταν αναπόφευκτη, μετά τη σωρεία καταγγελιών για ανάρμοστη συμπεριφορά του Holm σε πολλές γυναίκες που μάλιστα ήταν πρόθυμες να εκφραστούν δημόσια σχετικά με την συμπεριφορά του. Αν και δεν υπάρχουν περισσότερες πληροφορίες, ο ίδιος σε δήλωση του, που δημοσίευσε το the drinks business, υποστήριξε ότι δεν κατάλαβε τα «σήματα» κάτι που, όπως είπε, δεν δικαιολογεί ούτε και μειώνει το λάθος του. «Λυπάμαι από τα βάθη της καρδιάς μου που προκάλεσα στενοχώρια και πλήγωσα κάποιους με τις πράξεις μου. Θα ήθελα να ζητήσω συγγνώμη από τις γυναίκες που επλήγησαν». Στη δήλωσή του συνεχίζει λέγοντας: «Έκανα συζητήσεις για να καταλάβω και να μάθω. Μου έγινε ξεκάθαρο: Αυτή η συμπεριφορά δεν ταιριάζει με την εικόνα του εαυτού μου. Ως εκ τούτου, αποχωρώ από τη θέση του Προέδρου της Sommelier-Union Deutschland e.V. με άμεση ισχύ. Παραιτούμαι και από τη θέση μου ως Γενικός Γραμματέας του ASI.»

Σχολιάζοντας το θέμα ο πρόεδρος της ASI William Wouters δήλωσε: «Αναγνωρίζουμε την απόφασή του να παραιτηθεί. Η ASI είναι μια παγκόσμια οικογένεια σομελιέ χτισμένη στα θεμέλια της ισότητας και του σεβασμού. Η σοβαρότητα των ενεργειών που οδήγησαν στην παραίτηση του κ. Χολμ παραβιάζει την εμπιστοσύνη της κοινότητάς μας και είναι αντίθετη με τα ηθικά πρότυπα του συλλόγου μας και όλων των ενώσεων μελών μας. Ως εκ τούτου, αυτό έπρεπε να αντιμετωπιστεί άμεσα και γρήγορα».

Η Διεθνής Ένωση Σομελιέ (ASI) εκπροσωπείται σήμερα σε 6 ηπείρους. Τα μέλη της ASI είναι εθνικές ενώσεις σομελιέ. Με 61 εθνικές ενώσεις ως πλήρη μέλη, 5 χώρες παρατηρητές, η ASI βρίσκεται σε μοναδική θέση να ηγείται της συζήτησης εντός του τομέα σε διεθνές, εθνικό και τοπικό επίπεδο. Μέχρι νεωτέρας, οι τρεις Αντιπρόεδροι θα διαχειρίζονται από κοινού την Ένωση Σομελιέ.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο