Δευτέρα, 29 Απριλίου, 2024
17.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Εμφιαλωμένα νερά: Ομαδική αγωγή για μεταλλικό νερό από πηγές που περιέχουν… βακτήρια και ρύπους!

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΕμφιαλωμένα νερά: Ομαδική αγωγή για μεταλλικό νερό από πηγές που περιέχουν... βακτήρια και ρύπους!
spot_img

Στο στόχαστρο ομαδικής αγωγής το Perrier της Nestle.

Νέο επεισόδιο στο σήριαλ με παγκόσμιες μάρκες εμφιαλωμένου νερού, που χρησιμοποιούν παράνομες μεθόδους εμφιάλωσης. Το θέμα ξεκίνησε όταν η Nestle πρώτη εταιρεία μεταλλικού νερού παγκοσμίως, παραδέχθηκε απαγορευμένες μεθόδους παραγωγής για το φυσικό μεταλλικό νερό. Υπενθυμίζεται ότι ο κανονισμός για το φυσικό μεταλλικό εμφιαλωμένο νερό, απαγορεύει τον καθαρισμό και την  απολύμανση πριν την εμφιάλωση, για τη διασφάλιση της ποιότητας, της καθαρότητας και των συστατικών των νερών της πηγής. Η εταιρεία δικαιολόγησε τη χρήση απαγορευμένων μεθόδων (προσθήκη απολυμαντικών- φιλτράρισμα) επικαλούμενη «τις αλλαγές του περιβάλλοντος γύρω από τις πηγές, που μπορούν να καταστήσουν δύσκολη ορισμένες φορές την διατήρηση της σταθερότητας των βασικών χαρακτηριστικών» του μεταλλικού νερού, ή αλλιώς την διατήρηση της διατροφικής ασφάλειας και την περιεκτικότητά του σε μέταλλα.

Μετά από αυτό ακολούθησε ντόμινο αποκαλύψεων σύμφωνα με τις οποίες μία στις τρεις εταιρείες της Γαλλίας χρησιμοποιούν απαγορευμένες και «δόλιες» μεθόδους καθαρισμού και σύμφωνα με  τη Le monde, τα φημισμένα ως τα πιο αγνά και διεθνώς αναγνωρισμένα νερά Vittel, Contrex, Hépar, Perrier και St-Yorre δεν συμμορφώνονται με τους κανονισμούς, ιδίως λόγω σποραδικής παρουσίας βακτηρίων ή χημικής μόλυνσης.

Η επόμενη εξέλιξη ήρθε από τη μη κερδοσκοπική οργάνωση Foodwatch που υπέβαλε στις εταιρείες εμφιαλωμένων νερών που εμπλέκονται μήνυση για εννέα αδικήματα απάτης στο Ειρηνοδικείο του Παρισιού, αφού οι εταιρείες επεξεργάζονταν παράνομα τα εμφιαλωμένα νερά τους και τα πούλησαν χωρίς να ενημερώσουν τους καταναλωτές. Η Οργάνωση απέστειλε ταυτόχρονα επιστολή στην Ευρωπαία Επίτροπο για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων, Στέλλα Κυριακίδη, ζητώντας να υπάρξει πλήρης διαφάνεια σχετικά με την απάντηση των γαλλικών αρχών στην απάτη.

Τώρα η Nestle βρίσκεται στο στόχαστρο ομαδικής αγωγής στις ΗΠΑ. Η ομαδική αγωγή ισχυρίζεται ότι ο πολυεθνικός όμιλος τροφίμων και ποτών παραπλάνησε τους καταναλωτές ως προς την καθαρότητα του μεταλλικού νερού Perrier, επειδή το νερό στην πραγματικότητα προέρχεται από μία μολυσμένη πηγή που απαιτεί φιλτράρισμα και επεξεργασία. Η αγωγή κάνει λόγο για παραπλάνηση των καταναλωτών καθώς πουλούσε το Perrier ως καθαρό μεταλλικό, ενώ o γίγαντας τροφίμων γνώριζε ότι η φυσικά ανθρακούχα υπόγεια πηγή στο Vergeze της Γαλλίας, από όπου προέρχεται, περιέχει βακτήρια και ρύπους.

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Τα «φάουλ» της Ελληνικής βιομηχανίας Τροφίμων το 2023 – Κατασχέθηκαν 128,8 τόνοι μη ασφαλών τροφίμων

Απολογισμός ελέγχων του ΕΦΕΤ για το 2023 - Οι επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών είχαν το υψηλότερο ποσοστό μη συμμορφούμενων εγκαταστάσεων.

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Διάκριση, προβολή και σημαντικά έπαθλα που προσφέρουν οι χορηγοί των FΕΑ 2024 στους νικητές.

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Αυτή είναι η 8η παγκόσμια έρευνα κατάρτισης για την ασφάλεια τροφίμων που διοργανώθηκε με την Intertek Alchemy σε συνεργασία με τις BRCGS, BSI, Intertek, SGS, SQF, TSI.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα