Κυριακή, 17 Νοεμβρίου, 2024
11.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Πρόστιμο 3.500 € σε γνωστό φούρνο στη Συγγρού – Μεταξύ άλλων παραβάσεων είχε και πιο βαριά από το όριο κουτιά για γλυκά

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / ΟικονομίαΠρόστιμο 3.500 € σε γνωστό φούρνο στη Συγγρού – Μεταξύ άλλων παραβάσεων είχε και πιο βαριά από το όριο κουτιά για γλυκά
spot_img

4 παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ διαπιστώθηκαν σε γνωστή αλυσίδα αρτοποιείων.

Η Διεύθυνση Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Κεντρικού Τομέα Αθηνών της Περιφέρειας Αττικής, ανακοίνωσε την επιβολή προστίμου ύψους 3.500 ευρώ, σε κατάστημα γνωστής αλυσίδας αρτοποιείων στη Λ. Συγγρού.

Μετά από αγορανομικό έλεγχο που έγινε στις 19 Αυγούστου, οι επιθεωρητές της Περιφέρειας διαπίστωσαν τέσσερις παραβάσεις των κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών. Η μία παράβαση αφορούσε στη χρήση κουτιών που χρησιμοποιούνται για τη διάθεση ειδών ζαχαροπλαστικής –αρτοποιϊας, τα οποία είχαν μεγαλύτερο βάρος από το μέγιστο επιτρεπόμενο. Επίσης ο έλεγχος έδειξε ότι στον τιμοκατάλογο που αφορούσε τα φαγητά που διετίθεντο προς πώληση (το κατάστημα λειτουργεί και ως εστιατόριο) δεν υπήρχε η ένδειξη για το είδος των ελαίων και τη χρήση τους,  κατά παράβαση της παραγράφου 3Α  του άρθρου 71 της Υ.Α. 91354/2017.

Η 3η παράβαση αφορούσε στο ότι δεν αναγραφόταν η ένδειξη «κατεψυγμένο» για: α) το φαγητό “αρακάς” β) το φαγητό “φασολάκια”, κατά παράβαση της παραγράφου 1Δ  του άρθρου 2 της Υ.Α. 91354/2017. Τέλος για τη ζαμπονοτυρόπιτα που διετίθετο προς πώληση δεν υπήρχε η ένδειξη «κατεψυγμένο».

Να σημειωθεί ότι το βάρος της συσκευασίας για πώληση χύμα προϊόντων είναι ένα συχνό πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι δημόσιοι ελεγκτές.  Σύμφωνα με τους κανόνες ΔΙΕΠΠΥ (Κανόνες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών) για τους περιέκτες (τα κυτία) που χρησιμοποιούνται για τη διάθεση στο καταναλωτικό κοινό ειδών ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας με μικτοβαρή ζύγιση παρουσία του πελάτη και τα οποία κυκλοφορούν στο εμπόριο με τα αναφερόμενα στον παρακάτω πίνακα ενδεικτικά νούμερα, πρέπει να ανήκουν στην κάτωθι σειρά ονομαστικού όγκου και να έχουν το αντίστοιχο μέγιστο βάρος.
 

Ενδεικτικό NoΌγκος περιέκτη σε λίτρα (L)Μέγιστο βάρος σε γραμμάρια (g)
20,940
31,550
41,860
62,570
82,980
103,9100

Η περίληψη επιβολής προστίμου όπως δημοσιεύτηκε στην επίσημη ιστοσελίδα της Περιφέρειας Αττικής.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Η νέα αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της ζαχαρίνης

Πολλές μελέτες απαντούν αν η σακχαρίνη είναι ασφαλής για ανθρώπινη κατανάλωση.

«Βράσε το, για 5 λεπτά» – Οι νέες οδηγίες των αρχών για τις έτοιμες σούπες, μετά τον θάνατο γυναίκας από αλλαντίαση

Νέα αξιολόγηση και σύσταση του Υπουργείου Υγείας της Ιταλίας μετά τον θάνατο γυναίκας που έφαγε RTE σούπα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο