Είναι η πρώτη φορά που το ευρωπαϊκό δικαστήριο, αποφάνθηκε για τη σχέση μεταξύ της καλής μεταχείρισης των ζώων και της θρησκευτικής ελευθερίας.
Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Στρασβούργου εξέδωσε την Τρίτη απόφαση σχετικά με απαγόρευση από τις Βελγικές αρχές της σφαγής προβάτων και βοοειδών χωρίς αναισθησία για την παραγωγή κρέατος halal ή kosher.
Η απαγόρευση είχε προηγουμένως αμφισβητηθεί αρκετές φορές από τις δύο θρησκευτικές κοινότητες, την εβραϊκή και τη μουσουλμανική. Υποστήριξαν ότι θα ήταν δύσκολο, αν όχι αδύνατο, για τους Εβραίους και τους Μουσουλμάνους πιστούς να σφάζουν ζώα σύμφωνα με τις αρχές της θρησκείας τους ή να αποκτούν κρέας από ζώα που έχουν σφαγιαστεί με συγκεκριμένες συνθήκες.
Να σημειωθεί πως με βάση τα ισχύοντα στον Ελληνικό χώρο, η ήδη εφαρμοζόμενη ηλεκτρική αναισθησία σε πτηνά και αμνοερίφια, είναι επιτρεπτή για το halal. Στα μόνα ζώα που η εφαρμοζόμενη αναισθησία δεν είναι επιτρεπτή (καθώς προκαλεί ανεπανόρθωτη βλάβη στο ζώο) είναι στα βοοειδή. Στην περίπτωση που υπάρξει θέληση (και οικονομική βιωσιμότητα) στην ανάπτυξη σφαγείων βοοειδών halal στην Ελλάδα, υπάρχουν λύσεις που είναι όμως πιο δύσκολες και δαπανηρές να εφαρμοστούν. Μάλιστα πρέπει να επισημανθεί ότι τις Ελληνικές εταιρίες ενδιαφέρουν για εξαγωγές κρέατος και κρεατοσκευασμάτων halal περισσότερο οι σφαγές halal στα αμνοερίφια, μετά στα κοτόπουλα και πολύ λιγότερο στα βοοειδή όπου η παραγωγή είναι μικρή, και δεν έχουμε ανταγωνιστικό πλεονέκτημα ως χώρα.
Σε προηγούμενη υπόθεση, το Συνταγματικό Δικαστήριο του Βελγίου αποφάσισε τον Σεπτέμβριο του 2021 να μην ακυρώσει τα φλαμανδικά και βαλλονικά διατάγματα. Συνολικά 20 εβραϊκές και μουσουλμανικές προσωπικότητες αλλά και οργανώσεις στο Βέλγιο, συμπεριλαμβανομένου του αρχιραβίνου των Βρυξελλών, έφεραν το θέμα στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων. Όμως και το ΕΔΑΔ απέρριψε τους ισχυρισμούς, δηλώνοντας ότι η απαγόρευση της σφαγής ζώων χωρίς αναισθησία ως μέρος θρησκευτικών τελετουργιών δεν παρεμβαίνει στη θρησκευτική ελευθερία, η οποία προστατεύεται από το άρθρο 9 της Ευρωπαϊκής Σύμβασης για τα Ανθρώπινα Δικαιώματα.
Αυτή είναι η πρώτη φορά που το ευρωπαϊκό δικαστήριο, το οποίο παρακολουθεί την εφαρμογή της Σύμβασης, αποφάνθηκε για τη σχέση μεταξύ της καλής μεταχείρισης των ζώων και της θρησκευτικής ελευθερίας.
Πηγή: Meat news
Ακολουθήστε το Cibum 
