Τετάρτη, 4 Δεκεμβρίου, 2024
12.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Και άλλος σπάνιος τύπος σαλμονέλας σε Ιταλική ρόκα

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΚαι άλλος σπάνιος τύπος σαλμονέλας σε Ιταλική ρόκα
spot_img

Νέα ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο από ρόκα προέλευσης Ιταλίας.

Άλλος ένας σπάνιος ορότυπος σαλμονέλας ανιχνεύτηκε σε σπανάκι προέλευσης Ιταλίας. Σύμφωνα με την ενημέρωση των Νορβηγικών αρχών στο RASFF, εντοπίστηκε ο ορότυπος Salmonella enterica Stanleyville που βρίσκεται συνήθως στο περιβάλλον αλλά σπάνια προσβάλλει τον άνθρωπο. Σπάνιες περιπτώσεις, αυτού του ορότυπου έχουν αναφερθεί σε παγκόσμιο επίπεδο. Ωστόσο η ειδοποίηση κινδύνου στο RASFF είναι στην κατηγορία “σοβαρός” ενώ οι Νορβηγικές αρχές έχουν ήδη ανακαλέσει τέσσερα είδη φρέσκιας συσκευασμένης σαλάτας με ρόκα με αυστηρές συστάσεις στους καταναλωτές να μην τα καταναλώσουν.

Η ιταλική ρόκα που ανακλήθηκε στη Νορβηγία

Πρόκειται για τις φρέσκιες σαλάτες που πωλήθηκαν από τα σουπερμάρκετ REMA, Norgesgruppen (KIWI, Meny, Spar, Eurospar, Joker και Nærbutikken) και Bunnpris σε όλη τη χώρα:

  • Ρόκα Πράσινη & Φρέσκια, 65 γρ
  • Μίγμα Green&Fresh Babyleaf, 65 γρ
  • Έτοιμο Preppa Ruccula, 65 γρ
  • Τελειωμένο Preppa Babyleaf Mix, 65 γρ

Υπενθυμίζεται ότι η  Αυστρία είχε ενημερώσει στα τέλη Σεπτεμβρίου, για ρόκα μολυσμένη με σαλμονέλα Umbilo  ένα σπάνιο ορότυπο της Salmonella enterica, προέλευσης Ιταλίας που διανεμήθηκε σε 24 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα. Ο αριθμός των επιβεβαιωμένων κρουσμάτων Salmonella enterica ορότυπου UmbiloS. Umbilo), ήταν 200 μεταξύ Ιουλίου και Σεπτεμβρίου 2024, ενώ ένας άνθρωπος πέθανε. Εκτός από τη σαλάτα ρόκα και το Baby σπανάκι της ίδιας Ιταλικής εταιρείας, φαίνεται να ευθύνεται για αρκετές σαλμονελώσεις.

Ο ορότυπος Salmonella Stanleyville έχει εντοπιστεί και σε κρέας γαλοπούλας από την Πολωνία, το 2021. Τα κύρια συμπτώματα που έχουν παρατηρηθεί από Salmonella enterica Stanleyville περιλαμβάνουν πυρετό, διάρροια και έμετο ενώ έχει προκαλέσει και εμπύρετη ουρολοίμωξη. Η ουρολοίμωξη της σαλμονέλας είναι ασυνήθιστη και αναφέρεται συχνότερα σε ασθενείς με προδιάθεση, όπως ανοσολογική ανεπάρκεια ή προβλήματα στο ουροποιητικό σύστημα.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Τούρτες, κέικ και γλυκά με επικίνδυνο για την υγεία φυτοφάρμακο – Αποσύρονται 6 δημοφιλή προϊόντα

Υπεύθυνη η ψεκασμένη φράουλα με ζιζανιοκτόνο που έχει απαγορευτεί από την ΕΕ από πέρσι

Η απάτη του κεφίρ – Έρευνα ξεμπροστιάζει μεγάλες εταιρείες παρασκευής που πουλάνε απλό γάλα ως κεφίρ!

Είναι ζυμωμένο με σπόρους κεφίρ, το κεφίρ που πωλείται στα ράφια των σούπερ μάρκετ;

Γάλα μολυσμένο με γρίπη των πτηνών: Και νέα ανάκληση

Δείτε τι θα μας συμβεί αν καταναλώσουμε μολυσμένο με H5N1 γάλα
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο