Δευτέρα, 4 Νοεμβρίου, 2024
17.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Καινοτομία: Ήρθε η πρώτη στον κόσμο ανακυκλώσιμη χάρτινη συσκευασία για κατεψυγμένα τρόφιμα

ΑρχικήΝέαΤεχνολογία ΤροφίμωνΚαινοτομία: Ήρθε η πρώτη στον κόσμο ανακυκλώσιμη χάρτινη συσκευασία για κατεψυγμένα τρόφιμα
spot_img

Η εταιρεία Parkside συνεργάστηκε με την αλυσίδα super market Iceland για να παραδώσει μία από τις πρώτες χάρτινες ανακυκλώσιμες λύσεις συσκευασίας στον κόσμο για κατεψυγμένα τρόφιμα.

Η βιώσιμη λύση έχει σχεδιαστεί για τη σειρά κατεψυγμένων θαλασσινών Northcoast του σούπερ μάρκετ Iceland. Η συσκευασία που δημιούργησε η εταιρεία θεωρείται σημαντικό ορόσημο τόσο για τον στόχο της αλυσίδας για συσκευασίες χωρίς πλαστικό, όσο και για τον τομέα των κατεψυγμένων τροφίμων, καθώς αντιπροσωπεύει μία από τις πρώτες επιτυχημένες εφαρμογές χάρτινης εύκαμπτης συσκευασίας για κατεψυγμένα τρόφιμα.

Ο Mark Armstrong, ειδικός συσκευασίας στην Iceland, σχολίασε στο Food and Drink Technology: «Όπως όλοι γνωρίζουν, είμαστε δυνατοί και περήφανοι για τις προοδευτικές ιδέες μας και τη δέσμευσή μας για συσκευασίες χωρίς πλαστικό σε όλα τα προϊόντα μας. Στο παρελθόν συνεργαστήκαμε με την Parkside σε μια επιτυχημένη προσπάθεια να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμων μέσω μιας λύσης ταινίας lidding το 2017. Γνωρίζουμε όμως ότι μπορούμε να κάνουμε περισσότερα. Καθώς το συναίσθημα των καταναλωτών συνεχίζει να αυξάνεται για κυκλικές λύσεις, είναι η τέλεια στιγμή να συνεργαστούμε για άλλη μια φορά σε μια προσπάθεια να μειώσουμε το περιττό πλαστικό στις συσκευασίες μας».

Τα προϊόντα αυτά, συσκευάζονταν και στο παρελθόν σε σακούλα LDPE, αλλά, μετά το έργο με το Parkside, πλέον συσκευάζονται σε μια ειδικά σχεδιασμένη ανακυκλώσιμη χάρτινη σακούλα με εξαιρετική αντοχή στα λίπη.

Το θερμοκολλήσιμο διάλυμα χαρτιού σχεδιάστηκε για να αντέχει τις δυσκολίες του ψύχους και της υγρασίας σε περιβάλλον κατάψυξης, για παρατεταμένες χρονικές περιόδους. Αυτό έχει επιτευχθεί με τη δημιουργία εξαιρετικής δυνατότητας πώλησης θερμότητας και με τη χρήση μιας σειράς επιστρώσεων με βάση το νερό με υψηλή απόδοση φραγμού, οι οποίες έχουν σχεδιαστεί για να διασπώνται όταν επαναπολτοποιούνται στη διαδικασία ανακύκλωσης χαρτιού.

Ο διευθυντής λογαριασμού πωλήσεων στο Parkside, Mark Shaw, δήλωσε: “Μέχρι πρόσφατα, η επίτευξη υψηλού επιπέδου αντοχής σε λίπη και ικανότητας θερμικής σφράγισης για κατεψυγμένα τρόφιμα ήταν εξαιρετικά δύσκολη. Συνήθως, ένα πλαστικό στρώμα όπως το πολυαιθυλένιο θα πρέπει να εξωθηθεί ή να πλαστικοποιηθεί στο χαρτί, το οποίο στη συνέχεια θα πρέπει να αφαιρεθεί κατά την ανακύκλωση μετά την κατανάλωση. Η κορυφαία τεχνολογία μας αφαιρεί την ανάγκη για πλαστικό και δίνει μια πραγματικά ανακυκλώσιμη λύση χαρτιού με το πρόσθετο πλεονέκτημα της υψηλής λειτουργικότητας φραγμού.”

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο