Τα KFC και η Beyond Meat® ξεκινούν δυναμικά τη νέα χρονιά με το Kentucky Fried Miracle, το πολυαναμενόμενο plant based Beyond Fried Chicken, το οποίο είναι διαθέσιμο από τη Δευτέρα 10 Ιανουαρίου στα εστιατόρια KFC των ΗΠΑ για περιορισμένο χρονικό διάστημα, μέχρι εξάντλησης των αποθεμάτων.
Το plant based Beyond Fried Chicken αναπτύχθηκε από την Beyond Meat αποκλειστικά για την KFC. «Η αποστολή από την πρώτη μέρα ήταν απλή – φτιάξτε το παγκοσμίου φήμης Kentucky Fried Chicken από φυτά», είπε ο Kevin Hochman, πρόεδρος του KFC U.S. «Και τώρα πάνω από δύο χρόνια αργότερα μπορούμε να πούμε, «η αποστολή ολοκληρώθηκε».
Το KFC ήταν το πρώτο ταχυφαγείο των ΗΠΑ που εισήγαγε κοτόπουλο φυτικής προέλευσης. Τον Αύγουστο του 2019 δοκίμασε πιλοτικά για περιορισμένο χρόνο το Beyond Fried Chicken σε κατάστημα στην Ατλάντα, με τεράστια επιτυχία αφού το προϊόν εξαντλήθηκε σε λιγότερο από πέντε ώρες. Το 2020, επεκτάθηκαν οι δοκιμές σε επιλεγμένα εστιατόρια στο Νάσβιλ και το Σάρλοτ, κάτι που οδήγησε πάλι σε εξάντληση αποθεμάτων μέσα σε μόλις μία εβδομάδα.
«Δεν θα μπορούσαμε να είμαστε πιο περήφανοι που συνεργαζόμαστε με την KFC για να προσφέρουμε ένα προϊόν κορυφαίας ποιότητας, που όχι μόνο προσφέρει τη νόστιμη εμπειρία που περιμένουν οι καταναλωτές από αυτή την εμβληματική αλυσίδα, αλλά παρέχει επίσης τα πρόσθετα οφέλη του κρέατος φυτικής προέλευσης», δήλωσε ο Ethan Brown, Ιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος της Beyond Meat.