Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Μπανανιές στη μάχη κατά των πυρκαγιών

ΑρχικήΝέαΜπανανιές στη μάχη κατά των πυρκαγιών
spot_img

Η καλλιέργεια μπανανόδεντρων μπορεί να μειώσει την ένταση της φωτιάς κατά 96% σύμφωνα με μελέτη.

Και το καλοκαίρι που πέρασε η Ελλάδα βρέθηκε και πάλι αντιμέτωπη με καταστροφικές πυρκαγιές, ως αποτέλεσμα είτε αμέλειας, είτε από κερδοσκόπους και ιδιωτικά συμφέροντα, αλλά με κοινό παρονομαστή την αύξηση της θερμοκρασίας και την παγκόσμια ξηρασία, που δεν είναι μόνο ελληνικό φαινόμενο. Το φαινόμενο της κατακόρυφης αύξησης των πυρκαγιών δεν συμβαίνει μόνο στην χώρα μας. Για παράδειγμα  οι πυρκαγιές στις δυτικές Ηνωμένες Πολιτείες διπλασιάστηκαν σε συχνότητα μεταξύ 1984 και 2015.

Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο PNAS Nexus, οι μπανανιές θα μπορούσαν να επιβραδύνουν και να κατευνάσουν τις πυρκαγιές και να αποφέρουν κέρδος για τους κατοίκους των περιοχών που είναι επιρρεπείς στη φωτιά. Στην Ελλάδα μπανάνες καλλιεργούνται προς το παρόν στην Κρήτη κυρίως στην Ιεράπετρα, αλλά και σε άλλες περιοχές του νησιού. Επίσης καλλιεργούνται σε μικρή έκταση και σε περιοχές της νοτίου Πελοποννήσου.

Οι συγγραφείς της μελέτης διερεύνησαν τη δυνατότητα των μπανανόδεντρων να λειτουργούν ως πολυλειτουργικός ποροσβεστήρας πυρκαγιάς, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, ιδανική συνθήκη για να σταματήσουν τη φωτιά. Παράλληλα όταν αρδεύονται με ανακυκλωμένο νερό, μπορούν να παράγουν καλλιέργειες υψηλής αξίας.

Η ομάδα έκανε προσομοίωση μιας πραγματικής πυρκαγιάς που σημειώθηκε το 2017 στην  κομητεία Sonoma της Καλιφόρνια και ανακάλυψε ότι αν είχαν τοποθετηθεί μπανανόδεντρα θα είχαν μειώσει την ένταση της φωτιάς κατά 96%. Σύμφωνα με τους συγγραφείς, τα αποτελέσματα θα πρέπει να είναι γενικά εφαρμόσιμα σε μεγάλο μέρος της Καλιφόρνια και σε άλλες περιοχές με μεσογειακό κλίμα, συμπεριλαμβανομένων περιοχών του Μεξικού, της Χιλής, της Αυστραλίας και της Νότιας Αφρικής και της ίδιας της Μεσογειακής Λεκάνης.

Για να διαβάσετε τη μελέτη πατήστε ΕΔΩ.

Αναφορά: Xiao Fu, Abigail Lidar, Michael Kantar, Barath Raghavan, Βρώσιμα πυρκαγιά: Μετριασμός της δασικής πυρκαγιάς με πολυλειτουργικά τοπία, PNAS Nexus , Τόμος 2, Τεύχος 10, Οκτώβριος 2023, pgad315, https://doi.org/10.109/pgadnasex/

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο