Ο καφές είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό ρόφημα. Για πολλούς ανθρώπους, ο καφές είναι ένα πάθος. Έχει ακόμη και τη δική του υποκουλτούρα, γλώσσα και τρόπο ζωής.
Η Διεθνής Ημέρα Καφέ είναι ένας εορτασμός της ποικιλομορφίας, της ποιότητας και του πάθους του τομέα του καφέ. Είναι μια ευκαιρία για τους λάτρεις του καφέ να μοιραστούν την αγάπη τους για το ρόφημα και να στηρίξουν τα εκατομμύρια των αγροτών των οποίων ο βιοπορισμός εξαρτάται από την αρωματική καλλιέργεια.
Πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο γιορτάζουν τις δικές τους εθνικές ημέρες καφέ σε διάφορες ημερομηνίες κατά τη διάρκεια του έτους. Τον Μάρτιο του 2014, τα κράτη-μέλη της Διεθνούς Οργάνωσης Καφέ (ICO) συμφώνησαν να οργανώσουν τη Διεθνή Ημέρα Καφέ την 1η Οκτωβρίου, ώστε να δημιουργήσουν μια ενιαία ημέρα εορτασμού για τους λάτρεις του καφέ σε όλο τον κόσμο.
Τα στατιστικά στοιχεία
Το 2023, η ΕΕ εισήγαγε 2,7 εκατομμύρια τόνους καφέ από τρίτες χώρες, αξίας 10,6 δισεκατομμυρίων ευρώ. Η ποσότητα παρέμεινε σχεδόν σταθερή σε σχέση με το 2013 (επίσης 2,7 εκατομμύρια τόνοι), αλλά η αξία αυξήθηκε σημαντικά από 7,3 δισεκατομμύρια το 2013 σε 10,6 δισεκατομμύρια το 2023.
Το μεγαλύτερο μέρος του εισαγόμενου καφέ το 2023 προέρχεται από 2 χώρες: Βραζιλία (921 900 τόνοι, ή 34% των συνολικών εισαγωγών εκτός ΕΕ) και Βιετνάμ (652 000 τόνοι, ή 24%).
Περίπου το ένα τρίτο των εισαγωγών αυτών πραγματοποιήθηκε από τη Γερμανία (911 300 τόνοι εισαγόμενοι, ή 33% των συνολικών εισαγωγών εκτός ΕΕ), ακολουθούμενη από την Ιταλία (624 600 τόνοι, 23%), το Βέλγιο (278 200 τόνοι, 10%), την Ισπανία (249 500 τόνοι, 9%) και τη Γαλλία (184 000 τόνοι, 7%).
Το 2023, πάνω από 2,3 εκατομμύρια τόνοι καφέ, χωρίς καφεΐνη ή καβουρδισμένου (συμπεριλαμβανομένων των υποκατάστατων καφέ) παρήχθησαν στην ΕΕ. Η ποσότητα έχει αυξηθεί κατά 15% σε σύγκριση με το 2013 (1,9 εκατομμύρια τόνοι), που αντιστοιχεί σε περίπου 5 κιλά ανά κάτοικο το 2023. Η παραγωγή καφέ στην ΕΕ είχε αξία σχεδόν 13 δισ. ευρώ.
Μεταξύ των χωρών της ΕΕ που υπέβαλαν στοιχεία, η Ιταλία παρήγαγε τον περισσότερο καβουρδισμένο καφέ το 2023 (556 500 τόνοι ή 25% της συνολικής παραγωγής της ΕΕ), ακολουθούμενη από τη Γερμανία (507 700, 22%), η οποία προηγείται της Γαλλίας (139 300, 6%), της Ολλανδίας (124 600, 6%), της Πορτογαλίας (49 400, 2%), του Βελγίου (49 300, 2%) και της Φινλανδίας (42 400, 2%).
Το 2023, αυτές οι 7 χώρες της ΕΕ παρήγαγαν το 59% της συνολικής παραγωγής καβουρδισμένου καφέ στην ΕΕ.
https://ec.europa.eu/eurostat/en/web/products-eurostat-news/w/edn-20241001-1
Ακολουθήστε το Cibum 
