Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
16 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ραγδαία η ανάπτυξη της αγοράς αλκοολούχων ποτών έως το 2031

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / ΟικονομίαΡαγδαία η ανάπτυξη της αγοράς αλκοολούχων ποτών έως το 2031
spot_img

Το υψηλότερο παγκόσμιο μερίδιο αγοράς αλκοολούχων ποτών κατέχει αυτή τη στιγμή η Ευρώπη – Πρόβλεψη της Straits Researc.

Το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς οινοπνευματωδών ποτών, προβλέπεται να φτάσει τα 2.001 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2031, αναπτυσσόμενη  με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 2,5% μεταξύ 2023-2031 σύμφωνα με την εταιρεία έρευνας αγοράς Straits Research.

Το υψηλότερο παγκόσμιο μερίδιο αγοράς αλκοολούχων ποτών κατέχει αυτή τη στιγμή η Ευρώπη, ενώ οι πωλήσεις αλκοολούχων ποτών οδηγούνται από νεαρά άτομα από πλούσιες οικογένειες, με σημαντική επιρροή στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και εύκολη πρόσβαση στο αλκοόλ υποστηρίζει η Straits Research. Επίσης οι αστικές περιοχές έχουν περισσότερη χρήση αλκοολούχων ποτών λόγω της αγχωτικής απασχόλησης και της αντίληψης ότι το αλκοόλ χαλαρώνει το μυαλό. Οι Millennials στρέφονται σε νέες γεύσεις και προϊόντα ενώ και οι κατασκευαστές αλκοολούχων ποτών προσθέτουν συχνά νέες γεύσεις στα προϊόντα τους.

Σύμφωνα με τη Eurostat, πάνω από το ένα τρίτο των Ευρωπαίων ηλικίας 15 ετών και άνω, καταναλώνουν αλκοόλ τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Η ζήτηση για αλκοόλ είναι μεγαλύτερη στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου το 45% των ανθρώπων πίνουν μία φορά την εβδομάδα σε σύγκριση με 41% στην Ιρλανδία, 40% στη Γερμανία και 40% στη Δανία.

Η ζήτηση για αλκοολούχα ποτά είναι ισχυρότερη σε Λιθουανία, Τσεχική Δημοκρατία, Γαλλία, Ιρλανδία και Λευκορωσία ενώ πιστή στην παράδοση μπύρας παραμένουν οι χώρες της Κεντρικής Ευρώπης, στο κρασί οι χώρες της Μεσογείου και στα οινοπνευματώδη ποτά οι περιοχές της Ανατολικής και Βόρειας Ευρώπης, αντίστοιχα.

Η Straits Research επεσήμανε επιπλέον ότι «η αυξανόμενη δημοτικότητα των κοινωνικών συναναστροφών και των συναντήσεων Σαββατοκύριακου/μεσοβδομάδας μεταξύ νέων και εργαζόμενων επαγγελματιών ήταν επίσης επωφελής για τον κλάδο». Επιπλέον, «η κατανάλωση ποτών πολυτελείας έχει επεκταθεί ως αποτέλεσμα της συσχέτισής της με την πολυπλοκότητα και την τάξη ως αποτέλεσμα της μεγαλύτερης αστικοποίησης».

Πληροφορίες από The Drink Business

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο