ΑρχικήΝέαΤεχνολογία ΤροφίμωνΠοιοτικός έλεγχος Τροφίμων και Ποτών στη Ελλάδα: Νέες εξελίξεις και μια μεγάλη...

Ποιοτικός έλεγχος Τροφίμων και Ποτών στη Ελλάδα: Νέες εξελίξεις και μια μεγάλη συνεργασία

3 λεπτά ανάγνωσης

Συνεργασία της Tesco Food Technology (TFT) με την BIO-RAD Laboratories

Η βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών εξελίσσεται τα τελευταία χρόνια με ραγδαίους ρυθμούς. Η άνοδος της τεχνολογίας και η ανάπτυξη της ανάλυσης δεδομένων έχει ευνοήσει τη δημιουργία νέων τάσεων, ενώ και οι προτιμήσεις των καταναλωτών έχουν αλλάξει αρκετά σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Μια από τις τάσεις σήμερα, είναι η σημασία που δείχνουν πλέον οι καταναλωτές στην ποιότητα και ασφάλεια των προϊόντων που επιλέγουν. Οι εταιρείες τροφίμων που προωθούν με σύγχρονους τρόπους την ιχνηλασιμότητα και τη διαφάνεια στα προϊόντα τους, κερδίζουν ολοένα και περισσότερο την εμπιστοσύνη των πελατών.

- Advertisement -

Η Tesco Food Technology (TFT) εδώ και χρόνια βρίσκεται μπροστά από τις εξελίξεις στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων, παρέχοντας κορυφαίες λύσεις ποιοτικού ελέγχου για τις βιομηχανίες Τροφίμων και Ποτών.

Το 2022, η TFT ανέλαβε τη διανομή προϊόντων της BIO-RAD Laboratories για τη βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών, έναν παγκόσμιο ηγέτη στην ανάπτυξη, κατασκευή και προώθηση μίας ευρείας γκάμας καινοτόμων προϊόντων για την έρευνα της βιοεπιστήμης και τα εφαρμοσμένα εργαστήρια για την ασφάλεια των τροφίμων και την ποιότητα του περιβάλλοντος.

- Advertisement -

Άκρως πετυχημένη εταιρία στον χώρο της βιοεπιστήμης και της επιστήμης τροφίμων παγκοσμίως.

To 2021 η TFT ξεκίνησε να είναι ο αποκλειστικός διανομέας προϊόντων της BIORAD για την βιομηχανία τροφίμων, εξασφαλίζοντας όλες τις ανάγκες εργαστηριακού εξοπλισμού και αναλώσιμων στο Ποιοτικό Έλεγχο και της Διασφάλισης Ποιότητας.

H TFT με την παραπάνω συνεργασία είναι σε θέση πλέον να προσφέρει PCR kits με την τεχνολογία αυτοματοποίησης της Bio-Rad, τα θρεπτικά υποστρώματα με τους χρωμομετρικούς δείκτες και τα ορολογικά αντιδραστήρια που βοηθούν τα εργαστήρια ελέγχου να βελτιώσουν την ασφάλεια των τροφίμων και τη διαχείριση κινδύνων, ελαχιστοποιώντας το χρόνο και το κόστος των μικροβιολογικών και μοριακών δοκιμών.

- Advertisement -

Mέσω της συγκεκριμένης συνεργασίας, η TFT είναι σε θέση να υποστηρίζει τα εργαστήρια ελέγχου, ελαχιστοποιώντας το χρόνο και το κόστος των μικροβιολογικών και μοριακών δοκιμών. Το καινοτόμο  iQ-Check Solution της BIORAD Laboratories βασίζεται στην τεχνολογία PCR σε πραγματικό χρόνο και παρέχει μια γρήγορη και αξιόπιστη μέθοδο ελέγχου της ασφάλειας των Τροφίμων και Ποτών. Παρέχει κατάλληλο εξοπλισμό σε Γαλακτοβιομηχανίες, Κρεατοβιομηχανίες, Τυροκομεία, Εργοστάσια Νερού, Οινοποιεία, Ζυθοποιεία και μονάδες παραγωγής Ζωοτροφών.

Η TFT, πρωτοπόρος στις εφαρμογές τεχνολογίας για τη Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών από το 1963, έχει καταφέρει να ξεχωρίσει για την αξιοπιστία, την υψηλή τεχνογνωσία των ανθρώπων της, καθώς και την προσήλωση της στην τεχνολογία. Ταυτόχρονα, αναπτύσσει σταθερά το προϊοντικό της χαρτοφυλάκιο, μέσω κομβικών και εξελισσόμενων συνεργασιών, ώστε να παρέχει τις πιο καινοτόμες λύσεις.

Για να μάθετε περισσότερα για τις λύσεις της BIO-RAD στις εφαρμογές Τροφίμων και Ποτών, επικοινωνήστε μαζί μας τηλεφωνικά στο 213 007 0100 ή μέσω e-mail στο cev@tft.gr

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Επικίνδυνες τουρκικές ντομάτες: Κατακλύζεται η αγορά από φορτία με απαγορευμένα φυτοφάρμακα – Όλα τα στοιχεία

Οι επαναλαμβανόμενες απορρίψεις από την Ευρωπαϊκή Ένωση λόγω απαγορευμένων και υπερβολικών υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων προκαλούν ανησυχία αλλά τα μολυσμένα φορτία εξακολουθούν να διατίθεται στην αγορά

Ανάκληση-μαμούθ σε περισσότερους από 50 κωδικούς κρουασάν μεγάλης αρτοβιομηχανίας – Ανακοινώσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες

Η Ferrero ανακοίνωσε την ανάκληση επιλεγμένων παρτίδων κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας σε επτά ευρωπαϊκές χώρες, με την απόσυρση να αφορά περισσότερους από 50 κωδικούς της Cupiello, καθώς και Nutella Croissant και Nutella Muffin

Συσκευασμένη σαλάτα πίσω από επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με 2 νεκρούς και 109 κρούσματα – Ανακοίνωση ECDC

Το ECDC καταγράφει 109 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε 11 ευρωπαϊκές χώρες και το Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ η έρευνα οδηγεί σε σπόρους μηδικής που διακινήθηκαν μέσω Ιταλίας