Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το μάνγκο είναι ένα κορυφαίο φρούτο, αλλά το ξεφλούδισμα του μπορεί να είναι ένας εφιάλτης.
Το μάνγκο, ένα από τα πιο απολαυστικά φρούτα, ξεχωρίζει για τη γλυκιά και ζουμερή σάρκα του. Παρά τη δημοφιλία του, η διαδικασία του ξεφλουδίσματος μπορεί να φανεί δύσκολη για πολλούς.
Ωστόσο, υπάρχει ένας απλός τρόπος να διευκολύνει κανείς αυτή τη διαδικασία, χωρίς να χάνεται πολύτιμο μέρος του φρούτου. Ένας δημοφιλής λογαριασμός στο TikTok με το όνομα Casa Tips, που είναι γνωστός για τις έξυπνες μαγειρικές λύσεις του, μοιράστηκε ένα εύκολο κόλπο για το πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο κάθε μάνγκο.
Σύμφωνα με το βίντεο που δημοσιεύθηκε, το μυστικό βρίσκεται στη χρήση ενός αποφλοιωτή φρούτων, όπως αυτός που χρησιμοποιούμε για τις πατάτες. Ο συγκεκριμένος τρόπος εξασφαλίζει ότι αφαιρείται μόνο η λεπτή φλούδα, αφήνοντας τη σάρκα ανέπαφη. Το αποτέλεσμα; Περισσότερο φρούτο για κατανάλωση και λιγότερα απόβλητα. Ο δημιουργός του βίντεο προσθέτει ότι με αυτή τη μέθοδο «δεν θα σπαταλήσετε τους μισθούς σας» και ενθαρρύνει τους θεατές να το δοκιμάσουν.
Εκτός από το ξεφλούδισμα, το Casa Tips δείχνει πώς να κόβετε το μάνγκο σε μικρές φέτες, χρησιμοποιώντας την πλευρά του αποφλοιωτή, δημιουργώντας κομμάτια που μοιάζουν με πατατάκια. Αυτή η μέθοδος όχι μόνο διευκολύνει την προετοιμασία του φρούτου αλλά την καθιστά και διασκεδαστική, ιδιαίτερα για τα παιδιά.
Παρά την υπέροχη γεύση του μάνγκο, είναι σημαντικό να καταναλώνεται με μέτρο, καθώς περιέχει υψηλά επίπεδα ζάχαρης. Ο Dr. Michael Mosley, σε παλαιότερες συμβουλές του για τη διατροφή, τόνισε ότι ένα μάνγκο μπορεί να περιέχει έως και 45 γραμμάρια ζάχαρης.
Ακολουθήστε το Cibum 
