ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΚαλόγριες κατά των φυτοφαρμάκων

Καλόγριες κατά των φυτοφαρμάκων

2 λεπτά ανάγνωσης

Ο ακτιβισμός και η διατροφική αλυσίδα.

Πριν από λίγες μέρες έγραφα για μια αθέατη πλευρά της αλυσίδας των τροφίμων

Η αθέατη πλευρά γεωργίας και κτηνοτροφίας
- Advertisement -

Σχετικά με αυτό, διάβασα μια αισιόδοξη είδηση: 80 μοναχές στο μοναστήρι Mount St Scholastica στο Kάνσας έχουν πάρει την κατάσταση στα χέρια τους!

https://www.euronews.com/green/2024/08/16/a-small-group-of-nuns-in-rural-kansas-are-vexing-big-companies-with-their-investment-activ

- Advertisement -

Έβαλαν στο στόχαστρό τους εταιρείες όπως η Google, η Targer και το Citigroup καλώντας τες εταιρείες να κάνουν τα πάντα, για να ελέγχονται πιο αυστηρά τα φυτοφάρμακα λόγω της τοξικότητάς του στους γηγενείς πληθυσμούς. Μια ελπιδοφόρα είδηση που δείχνει ότι όλοι μας μπορούμε να κάνουμε κάτι για το περιβάλλον.

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.