Τα πρωτεϊνούχα ροφήματα είναι μεν καλή επιλογή, αλλά πρέπει όποιος τα επιλέγει να φροντίζει να περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης, λέει Βρετανός ειδικός.
Πολλοί άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος χρησιμοποιούν πρωτεϊνούχα ροφήματα για να επιταχύνουν την απώλεια λίπους, υποκαθιστώντας ορισμένα γεύματα. Αλλά είναι αυτή μια καλή επιλογή;
Ο Δρ Michael Mosley, βρετανός διατροφολόγος και δημιουργός πολλών προτύπων διατροφής για απώλεια βάρους, συμπεριλαμβανομένης της δίαιτας Fast 800, τοποθετείται στο ζήτημα, λέγοντας ότι τα πρωτεϊνούχα ροφήματα είναι μεν καλή επιλογή, αλλά πρέπει όποιος τα επιλέγει να φροντίζει να περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης, ειδικά αν πρόκειται να υποκαταστήσουν κάποιο γεύμα, αναφέρει ο ειδικός, σύμφωνα με την Daily Record.
Μια ανάρτηση ιστολογίου στον ιστότοπο του Michael Mosley’s Fast 800 αναφέρει: “Ένα συνηθισμένο λάθος όταν οι άνθρωποι αλλάζουν διατροφικά πρότυπα και υιοθετούν μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων είναι ότι δεν λαμβάνουν τα σωστά θρεπτικά συστατικά για να παραμείνουν χορτάτοι και να τρέφονται κατά τη διάρκεια της μέρας. Εστιάζουν μόνο στο να μειώνουν τις θερμίδες τους, το οποίο δεν πρόκειται να ικανοποιήσει την πείνα τους για πολύ και μπορεί να οδηγήσει στην κατανάλωση περισσότερων ανθυγιεινών τροφών αργότερα στην ημέρα. Αλλά τα καλής ποιότητας πρωτεϊνούχα ροφήματα που χρησιμοποιούνται αντί για γεύματα, προσφέρουν επάρκεια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και ως εκ τούτου χορταίνουν την πείνα”.
Σύμφωνα με τον ιστότοπο Fast 800, θα πρέπει να αποφεύγετε τα ροφήματα που είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, καθώς μπορεί να αυξήσουν τα σάκχαρά και να προκαλέσουν αίσθημα πείνας μετά την κατανάλωση.
Ο Mosley συμπλήρωσε ότι θα πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι το ρόφημά σας είναι πλούσιο, εκτός από πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, και σε υγιή λίπη για να σας κρατούν χορτάτους και να αποφεύγετε τις τεχνητές γλυκαντικές ουσίες. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ροφήματα για απώλεια βάρους, είναι επίσης σημαντικό να έχετε επίγνωση των θερμίδων ανά μερίδα.
Ο ειδικός σημείωσε επίσης ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες των ροφημάτων μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, καθώς οδηγούν σε κατανάλωση λιγότερων θερμίδων την ημέρα και μειώνουν το σωματικό λίπος, το κοιλιακό λίπος και διατηρούν το βάρος σταθερό. Αποτελούν, ακόμη, μια καλή επιλογή “γεύματος” για τους εργαζόμενους που λείπουν πολλές ώρες εκτός σπιτιού. Προσοχή, όμως, δεν υποκαθιστά εντελώς την ανάγκη για πραγματική τροφή, απλά για μερικά σνακ.