Η έλλειψη ύπνου σε συνδυασμό με την ελεύθερη πρόσβαση σε τρόφιμα αυξάνει την κατανάλωση θερμίδων, οδηγώντας σε συσσώρευση λίπους, ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς.
Μια νέα ανακάλυψη από μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη διασταυρούμενη μελέτη με επικεφαλής τη Naima Covassin, PhD, ερευνήτρια καρδιαγγειακής ιατρικής στην Mayo Clinic, διαπίστωσε ότι η έλλειψη ύπνου οδήγησε σε αύξηση 9% στη συνολική περιοχή του κοιλιακού λίπους και σε αύξηση 11% στο κοιλιακό σπλαχνικό λίπος (το σπλαχνικό λίπος εναποτίθεται βαθιά μέσα στην κοιλιά γύρω από τα εσωτερικά όργανα).
Τα ευρήματα της μελέτης, δημοσιεύονται στο Journal of the American College of Cardiology και χρηματοδοτήθηκαν από το National Heart, Lung and Blood Institute.
Έλλειψη ύπνου και αύξηση βάρους: εύρεση της σύνδεσης
Η έλλειψη ύπνου είναι ένα αυξανόμενο πρόβλημα και είναι συχνά αποτέλεσμα της εργασίας με βάρδιες, της χρήσης των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και της τεχνολογίας που χρησιμοποιείται κατά τις παραδοσιακές ώρες ύπνου. Πώς όμως αυτό οδηγεί σε αυξημένο ανθυγιεινό κοιλιακό λίπος; Η ερευνητική ομάδα σχεδίασε μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη μελέτη για να βρει απαντήσεις.
Οι συμμετέχοντες στη μελέτη ήταν 12 υγιείς άνθρωποι που δεν ταξινομήθηκαν ως παχύσαρκοι, καθένας από τους οποίους πέρασε δύο συνεδρίες 21 ημερών σε νοσηλευτικό περιβάλλον. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν τυχαία στην ομάδα ελέγχου (κανονικός ύπνος) ή στην ομάδα περιορισμένου ύπνου κατά τη διάρκεια μιας συνεδρίας και το αντίθετο κατά την επόμενη συνεδρία, μετά από τρίμηνη περίοδο έκπλυσης. Κάθε ομάδα είχε πρόσβαση σε τρόφιμα καθ’ όλη τη διάρκεια της μελέτης. Κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι ερευνητές παρακολούθησαν την ενεργειακή πρόσληψη, την ενεργειακή δαπάνη, το σωματικό βάρος, τη σύσταση του σώματος, την κατανομή του λίπους και τους βιοδείκτες της κυκλοφορούσας όρεξης.
Αναλύοντας τα ευρήματα της μελέτης
Η έλλειψη ύπνου οδήγησε τους συμμετέχοντες να καταναλώνουν 300 επιπλέον θερμίδες την ημέρα, καταναλώνοντας περίπου 13% περισσότερη πρωτεΐνη και 17% περισσότερο λίπος. Αυτή η αύξηση της κατανάλωσης ήταν υψηλότερη τις πρώτες ημέρες της έλλειψης ύπνου και στη συνέχεια μειώθηκε στα αρχικά επίπεδα κατά την περίοδο αποκατάστασης. Οι ενεργειακές δαπάνες παρέμειναν ως επί το πλείστον οι ίδιες καθ’ όλη τη διάρκεια.
«Η συσσώρευση σπλαχνικού λίπους ανιχνεύτηκε μόνο με αξονική τομογραφία και διαφορετικά θα είχε χαθεί, ειδικά επειδή η αύξηση του βάρους ήταν αρκετά μέτρια – μόνο περίπου ένα κιλό», είπε ο Δρ Covassin. «Τα μέτρα βάρους από μόνα τους θα ήταν λανθασμένα καθησυχαστικά όσον αφορά τις συνέπειες για την υγεία του ανεπαρκούς ύπνου. Επίσης ανησυχητικές είναι οι πιθανές επιπτώσεις των επαναλαμβανόμενων περιόδων ανεπαρκούς ύπνου όσον αφορά τις προοδευτικές και σωρευτικές αυξήσεις στο σπλαχνικό λίπος για αρκετά χρόνια».
Ο Δρ Somers είπε ότι οι συμπεριφορικές παρεμβάσεις, όπως η αυξημένη άσκηση και οι υγιεινές επιλογές τροφίμων, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη για άτομα που δεν μπορούν εύκολα να αποφύγουν τη διαταραχή του ύπνου, όπως οι εργαζόμενοι σε βάρδιες. Απαιτείται περισσότερη μελέτη για να καθοριστεί πώς αυτά τα ευρήματα σε υγιείς νέους σχετίζονται με άτομα υψηλότερου κινδύνου, όπως εκείνους που είναι ήδη παχύσαρκοι ή έχουν μεταβολικό σύνδρομο ή διαβήτη.
Ακολουθήστε το Cibum 
