ΑρχικήΟικιακάΤα λάθη που κάνουμε με τους αυτοκαθαριζόμενους φούρνους και τους καταστρέφουμε γρήγορα

Τα λάθη που κάνουμε με τους αυτοκαθαριζόμενους φούρνους και τους καταστρέφουμε γρήγορα

4 λεπτά ανάγνωσης

Η λειτουργία αυτοκαθαρισμού είναι βολική, αλλά μπορεί επίσης να φθείρει τη συσκευή

Ο φούρνος στο σπίτι δουλεύει σκληρά και συχνά υπερωριακά για να ευχαριστήσει τον ουρανίσκο μας και τα σημάδια φαίνονται στα ξεραμένα λίπη που κάθονται σε όλο το εσωτερικό του. Το να στηριζόμαστε πάντα στη λειτουργία αυτοκαθαρισμού μπορεί να προκαλέσει μηχανικά προβλήματα και φθορές στον φούρνο μας.

- Advertisement -

Δείτε μερικά κοινά λάθη που κάνουμε συχνά με τους αυτοκαθαριζόμενους φούρνους, καθώς και συμβουλές για να τους διατηρήσουμε λειτουργικούς και καθαρούς.

Πολύ συχνή χρήση της λειτουργίας αυτοκαθαρισμού

Η λειτουργία αυτοκαθαρισμού επηρεάζει την εσωτερική λειτουργία του φούρνου σας. Ένας κύκλος αυτοκαθαρισμού θερμαίνει τον φούρνο σε εξαιρετικά υψηλή θερμοκρασία, μετατρέποντας ακόμη και τα πιο επίμονα κομμάτια υπολειμμάτων φαγητού σε στάχτη. Το πρόβλημα είναι ότι οι σύγχρονοι φούρνοι έχουν κρυφά στοιχεία θέρμανσης μέσα στην οροφή του φούρνου ή/και κάτω από το πάτωμα του φούρνου. Αυτά είναι πιο ασφαλή για το ψήσιμο από τα εκτεθειμένα στοιχεία, αλλά πιο δύσκολα στην εξαέρωση. Όταν οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν πάνω από 260°C, οι ασφάλειες μπορεί να σκάσουν και οι πίνακες ελέγχου να καούν.

- Advertisement -

Οι ειδικοί προτείνουν να χρησιμοποιείτε τη λειτουργία αυτοκαθαρισμού μόνο μία ή δύο φορές το χρόνο. Μπορείτε επίσης να εξετάσετε το ενδεχόμενο να απενεργοποιήσετε τον κύκλο αυτοκαθαρισμού μετά από μία ώρα αντί να αναπτύξετε τον κύκλο πλήρους μήκους, ο οποίος μπορεί να διαρκέσει πιο κοντά στις τέσσερις ώρες.

Χρήση αυτοκαθαρισμού αντί για τακτικό καθαρισμό

Εάν χρησιμοποιείτε συχνά τον φούρνο σας, ο αυτοκαθαρισμός μία ή δύο φορές το χρόνο δεν θα τον κρατήσει καθαρό για πολύ. Το λίπος από το μπέικον ψησίματος, η υπερχείλιση από ταψιά και οι πίτσες που στάζουν τυρί κάνουν την κατάσταση χαοτική αρκετά γρήγορα. Μην βιαστείτε όμως να πατήσετε το κουμπί αυτοκαθαρισμού. Ο κύκλος αυτοκαθαρισμού δεν είναι ο μόνος τρόπος για να καθαρίσετε έναν φούρνο—ή ακόμα και ο καλύτερος τρόπος.

- Advertisement -

Είναι εύκολο να καθαρίσετε έναν φούρνο . Για αρχή, σκουπίστε το εσωτερικό ενός κρύου φούρνου με σαπούνι πιάτων ή σφουγγάρι. Η τακτική και απλή συντήρηση εμποδίζει τα ψίχουλα και το λίπος να συσσωρεύονται και να ψηθούν στους τοίχους.

Εάν το εσωτερικό φαίνεται πολύ βρώμικο, καθαρίστε τον φούρνο με ατμό . Βάλτε μια κατσαρόλα με νερό με το χυμό ενός ή δύο λεμονιών στο φούρνο και ψήστε μέχρι να αχνίσουν τα τοιχώματα του φούρνου. Σβήνουμε τον φούρνο αφήνοντας την κατσαρόλα στη θέση της. Μόλις κρυώσει, σκουπίστε τα τοιχία, το πάτωμα και το παράθυρο της πόρτας του φούρνου με ένα σφουγγάρι. Επιπλέον, το καθάρισμα με λεμόνι κάνει έναν φούρνο με ωραία μυρωδιά.

Χρήση σκληρών εμπορικών καθαριστικών

Τα καθαριστικά φούρνων του εμπορίου μπορούν να κάνουν τη λειτουργία αυτοκαθαρισμού λιγότερο αποτελεσματική — ίσως και καταστροφική.

Τα απαλά καθαριστικά είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά και μη τοξικά για τον καθαρισμό μιας συσκευής που χρησιμοποιείτε για το μαγείρεμα! Ένα από τα αγαπημένα μας φυσικά καθαριστικά είναι το λευκό ξύδι αραιωμένο σε νερό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε απλό σαπούνι πιάτων διαλυμένο σε ζεστό νερό. Μπορείτε ακόμη και να καθαρίσετε ένα λιπαρό παράθυρο φούρνου με μια απλή πάστα από μαγειρική σόδα και νερό.

Για να καθαρίσετε τις σχάρες του φούρνου, αφαιρέστε τις και τρίψτε τις στο νεροχύτη (ή ακόμα και στη μπανιέρα, αν χρειάζεστε χώρο) με σαπούνι πιάτων ή πάστα μαγειρικής σόδας. Χρησιμοποιήστε μια βούρτσα για τρίψιμο σε δύσκολα σημεία ή αφήστε τα να μουλιάσουν, αφήνοντας τους λεκέδες να μαλακώσουν.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση