Πέμπτη, 3 Απριλίου, 2025
16.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Ετικέτα:πρόσθετα τροφίμων

Επικινδυνότητα τροφίμων

Καρκινογόνες ενώσεις σε αλλαντικά – Ποιο έχει τα περισσότερα νιτρώδη και νιτρικά – Μελέτη

Είναι επιβλαβή ή ασφαλή τα νιτρώδη άλατα στα αλλαντικά;
Cibum -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σοβαρός κίνδυνος από κουρκουμά – Περιέχει καρκινογόνα και απαγορευμένη από το 1939(!) χρωστική – Επείγουσα ανάκληση και ειδοποίηση RASFF

Πολύ επικίνδυνη ουσία σε κουρκουμά που διανέμεται σε χώρες της Ευρώπης. Η Γερμανία ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ενημέρωσης για επικίνδυνα Τρόφιμα RASFF, για σοβαρό...
Cibum -
Υγεία

Ποια κοινά πρόσθετα τροφίμων θέτουν σε κίνδυνο την καρδιά σας

Γιατί οι ειδικοί συνιστούν τη μείωση της κατανάλωσης υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων.
Cibum -
Νέα

Γιατί περισσότερα από 10.000 χημικά πρόσθετα τροφίμων κατέληξαν στο αμερικανικό σύστημα τροφίμων

Ο χαρακτηρισμός GRAS του FDA είναι ελαττωματικός στην εκτέλεση και την επιβολή του, γεγονός που τον καθιστά εύκολο για εκμετάλλευση.
Cibum -
Επικινδυνότητα τροφίμων

Μελομακάρονα: Η “απάτη” και ο πιθανός κίνδυνος της εκδοχής Red Velvet

Η διαφορά των μελομακάρονων Red velvet -της νέας τάσης στα χριστουγεννιάτικα γλυκά- θα σας εκπλήξει.
Ελένη Τσαγκά -
Ασφάλεια Τροφίμων

Το κοινό πρόσθετο που υπάρχει στα περισσότερα τρόφιμα ευθύνεται και για άλλο ένα πρόβλημα υγείας

Μετά τη σύνδεση του πιο κοινού πρόσθετου τροφίμων, νέα μελέτη το κατηγορεί και για αύξηση του σακχάρου.
Cibum -
Τεχνολογία Τροφίμων

Παγωτό: Νέο πρόσθετο για την αντιμετώπιση των κρυστάλλων πάγου

Το πρόσθετο που προστατεύει το παγωτό από τους κρυστάλλους πάγου που σχηματίζονται με τις εναλλαγές της θερμοκρασίας.
Cibum -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ομαδική αγωγή στην Kraft Heinz για παραπλάνηση σχετικά με τον ισχυρισμό “Χωρίς Συντηρητικά”

Νέα ομαδική αγωγή κατά μεγάλης εταιρείας για τον ισχυρισμό "Χωρίς Συντηρητικά" με αιχμή την παρουσία κιτρικού οξέος.
Cibum -
123...14Σελίδα 2 από 14

Ροή Ενημέρωσης

Safe2Eat 2025: Ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών στην ασφάλεια των τροφίμων στην ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

Φούρνοι και πλυντήρια ρούχων: Γιατί χαλάνε πιο γρήγορα απ΄ότι παλαιότερα; Ευρήματα μελέτης

Καταναλωτής

«Μπλόκο» σε εισαγόμενο κοτόπουλο που πωλείται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ – Ποιους κανονισμούς παραβίασε η εταιρεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Η απάντηση της Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν στους τελωνειακούς δασμούς Τραμπ

Εξαγωγές

ΗΠΑ: Δασμοί 24% στα Ευρωπαϊκά προϊόντα

Εξαγωγές

Συνταγή για τσουρέκι τύπου Ντουμπάι – Το μοντέρνο επιδόρπιο του Πάσχα 2025 αποκλειστικά στο CIBUM

Συνταγές

«Μην τη φάτε!» – Κι άλλη σοκολάτα με κομμάτια μετάλλου – Πωλείται σε μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνα σάντουιτς στις Ένοπλες Δυνάμεις – Άμεση ανάκληση για να αποφευχθούν οι κίνδυνοι

Ασφάλεια Τροφίμων

Το NOYNOY PowerΒowl Μέγας Χορηγός του 3ου Διεθνούς Ημιμαραθωνίου Πάτρας

Δελτία Τύπου

Ioniki: Επιτυχημένη συμμετοχή στη Διεθνή Έκθεση IFE 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ: Απέσπασε 3 βραβεία στα Green Brand Awards 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

EFSA: Απόρριψη του ισχυρισμού υγείας για το Pacran ως προστασία κατά των ουρολοιμώξεων

Νέα

Μπορεί το αν αγοράζετε αυγά ή γάλα να μαρτυρά τις πολιτικές σας πεποιθήσεις;

Υγεία

Κοιμάστε με τα χέρια κοντά στο στήθος; Αυτοί είναι οι κίνδυνοι για το σώμα σας

Υγεία

Ζιζανιοκτόνο γλυφοσάτη: Τέσσερις ακόμη οργανώσεις στηρίζουν την PAN Europe – Στο Γενικό Δικαστήριο της ΕΕ η υπόθεση

Νέα

Ωμέγα-6 λιπαρά: Η σχέση τους με την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων

Υγεία

Ποια είναι τα Θεσσαλικά σκόρδα που οι Ιάπωνες χρησιμοποιούν ως φάρμακο;

Διατροφή και Υγεία

Γάλα σόγιας και θυρεοειδής – Όσα πρέπει να ξέρεις πριν το επιλέξεις

Διατροφή και Υγεία

Vegan ακτιβίστρια κατηγορείται για κακοποίηση αρνιού

Νέα

Σε ποιο δωμάτιο του σπιτιού μας βρίσκονται τα περισσότερα PFAS; Ευρωπαϊκή Μελέτη

Οικιακά

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality