Χωρίς συντηρητικά, έτοιμο να το απολαύσετε!
Το σαλέπι είναι ένα ελληνικό ρόφημα, που παρασκευάζει η Σαλέπι Όλυμπος, ακολουθώντας μια αγαπημένη συνταγή, που παραμένει αναλλοίωτη από το 1994. Η ποιότητά του είναι εμφανής σε κάθε γουλιά, καθώς χρησιμοποιούν μόνο τις καλύτερες ποικιλίες σαλέπι, επιλεγμένα αρωματικά βότανα και ζάχαρη, για να δημιουργήσουν ένα ρόφημα, χωρίς συντηρητικά, έτοιμο για να το απολαύσετε.
Το σαλέπι, το κύριο συστατικό του Σαλέπι Όλυμπος, προέρχεται από τον βολβό μιας ορχιδέας, που φυτρώνει και καλλιεργείται στα ψηλά βουνά των Βαλκανίων και της Μέσης Ανατολής. Η εξαγωγή του σαλέπι, από τον βολβό της ορχιδέας, είναι μια λεπτή και πατροπαράδοτη διαδικασία, που απαιτεί τεχνογνωσία και ακρίβεια.
Το σαλέπι δεν είναι απλώς ένα νόστιμο ρόφημα, προσφέρει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία. Παραδοσιακά, απολαμβάνεται ως ένα ζεστό ρόφημα, που καταπραΰνει το λαιμό και ηρεμεί το στομάχι. Είναι γνωστό, επίσης, ότι ανακουφίζει τα συμπτώματα του άσθματος και μπορεί να καταναλωθεί πριν από τον ύπνο ως ηρεμιστικό, αφού δεν περιέχει καφεΐνη ή τεΐνη.
Είναι ενδιαφέρον ότι στο σαλέπι έχουν αποδοθεί ακόμη και αφροδισιακές ιδιότητες, γι’ αυτό και στην αρχαιότητα αναφερόταν ως “Σατύρειον”.
Το Σαλέπι Όλυμπος διατίθεται σε πέντε (5) παραλλαγές: Σαλέπι Όλυμπος, Σαλέπι Όλυμπος με βιολογική ζάχαρη, με σαφράν, με μαστίχα Χίου και χωρίς ζάχαρη.
Η παραλλαγή με σαφράν συνδυάζει τη μοναδική γεύση του κρόκου, με τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία. Ο κρόκος, δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικά πολύτιμο μπαχαρικό, διαθέτει επίσης αντιοξειδωτικές, θρομβολυτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Όταν συνδυάζεται με σαλέπι, ο κρόκος συμβάλλει στη συνολική ευεξία του οργανισμού, καταπραΰνοντας τους πόνους των νεφρών και βοηθώντας την πέψη. Είναι επίσης πλούσιος σε λυκοπένιο, ζεαξανθίνη, καροτίνη α, β και γ, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και αιθέρια έλαια.
Εξαιρετική επιλογή αποτελεί και το Σαλέπι Όλυμπος με μαστίχα Χίου και πράσινο κάρδαμο! Η μαστίχα Χίου, γνωστή για την αντιοξειδωτική και αντιμικροβιακή της δράση, συμβάλλει σημαντικά στην ανακούφιση από το πεπτικό έλκος και βοηθά στην πέψη.
Το Σαλέπι Όλυμπος κυκλοφορεί σε συσκευασία με 10 φακελάκια-μερίδες. Για να απολαύσετε το ρόφημα, απλά διαλύστε το περιεχόμενο του φακέλου σε νερό και βράστε το, ανακατεύοντας μέχρι να φουσκώσει. Μπορείτε επίσης να το βράσετε με γάλα. Για μια πιο γευστική εμπειρία, το εμπλουτίζετε με βότανα όπως: κανέλα, μοσχοκάρυδο, σκόνη μαστίχας Χίου ή τζίντζερ. Ενώ, για μια δροσιστική πινελιά, σκεφτείτε να προσθέσετε ξύσμα φλούδας πορτοκαλιού.
Μία πρωτότυπη ιδέα είναι να φτιάξετε ένα υγιεινό ζελέ! Βράστε τρία ή περισσότερα φακελάκια σαλέπι και συνδυάστε τα με κομμάτια φρούτων και ξηρούς καρπούς της επιλογής σας. Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα μπολ και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο.
Το Σαλέπι Όλυμπος θα το βρείτε σε αλυσίδες μεγάλων σούπερ μάρκετ και καταστήματα υγιεινής διατροφής.
