Τετάρτη, 9 Οκτωβρίου, 2024
27.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Τα απίστευτα και άγνωστα μικρόβια που βρίσκονται στο “τηλέφωνο” του ντους και πως να τα εξαφανίσετε – Επιστημονική μελέτη

ΑρχικήΟικιακάΤα απίστευτα και άγνωστα μικρόβια που βρίσκονται στο "τηλέφωνο" του ντους και πως να τα εξαφανίσετε - Επιστημονική μελέτη
spot_img

“Δέος” προκάλεσε στους ερευνητές η βιοποικιλότητα των μικροβίων που κρύβονται στην κεφαλή του ντους και στις οδοντόβουρτσες.

Μπροστά σε μία ανακάλυψη που τους προκάλεσε δέος βρέθηκαν ερευνητές που ανέλυσαν τους ιούς που υπάρχουν στις οδοντόβουρτσες και στις κεφαλές του ντους. Σε νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε σήμερα στο περιοδικό Frontiers in Microbiomes, επιστήμονες μικροβιολόγοι του Πανεπιστημίου Northwestern, διαπίστωσαν ότι οι κεφαλές ντους και οι οδοντόβουρτσες είναι γεμάτες με μια εξαιρετικά διαφορετική συλλογή ιών – οι περισσότεροι από τους οποίους είναι άγνωστοι. Οι επιστήμονες ανέλυσαν δείγματα από το “υλικό” που υπάρχει σε κεφαλές ντους και σε οδοντόβουρτσες το οποίο συγκέντρωσαν καταναλωτές με μπατονέτες.

Εμπνευσμένη από τις ανησυχίες ότι μια τουαλέτα μπορεί να δημιουργήσει ένα σύννεφο σωματιδίων αερολύματος, η  Μικροβιολόγος εσωτερικού χώρου  Erica M. Hartmann είπε: «Αυτό το έργο ξεκίνησε ως περιέργεια. Θέλαμε να μάθουμε ποια μικρόβια ζουν στα σπίτια μας. Αν σκεφτείτε εσωτερικά περιβάλλοντα, επιφάνειες όπως τραπέζια και τοίχοι είναι πραγματικά δύσκολο για τα μικρόβια να ζήσουν. Τα μικρόβια προτιμούν περιβάλλοντα με νερό. Και πού υπάρχει νερό; Μέσα στο ντους μας και στις οδοντόβουρτσες μας».

Αφού χαρακτήρισε τα βακτήρια, η Χάρτμαν χρησιμοποίησε στη συνέχεια αλληλουχία DNA για να εξετάσει τους ιούς που ζουν σε αυτά τα ίδια δείγματα. Και ξαφνιάστηκε καθώς τα δείγματα περιελάμβαναν περισσότερους από 600 διαφορετικούς ιούς – και κανένα δείγμα δεν ήταν όμοιο.

Αν και αυτό ακούγεται απογοητευτικό, τα καλά νέα είναι πως οι ιοί αυτοί δεν στοχεύουν ανθρώπους. Οι μικροοργανισμοί που συλλέχθηκαν στη μελέτη είναι βακτηριοφάγοι, ή «φάγοι», ένας τύπος ιού που μολύνει και αναπαράγεται στο εσωτερικό των βακτηρίων. Αν και οι ερευνητές γνωρίζουν ελάχιστα γι ‘αυτούς, οι φάγοι έχουν πρόσφατα  συγκεντρώσει την προσοχή  για την πιθανή χρήση τους στη θεραπεία βακτηριακών λοιμώξεων ανθεκτικών στα αντιβιοτικά. Και οι προηγουμένως άγνωστοι ιοί που κρύβονται στα μπάνια μας θα μπορούσαν να γίνουν ένας “θησαυρός” υλικών για την εξερεύνηση αυτών των εφαρμογών.

Οι ερευνητές διευκρίνισαν ότι δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας και αντί για χλωρίνη προτείνει να πλένουμε τις κεφαλές του ντους με ξύδι ή με απλό σαπούνι και νερό. Αυτό διότι όσο περισσότερο αντιμετωπίζουμε τα μικρόβια με απολυμαντικά τόσο πιο πιθανό είναι να αναπτύξουν αντοχή ή να γίνει πιο δύσκολο να αντιμετωπιστούν. Επίσης θα πρέπει να αντικαθιστούν συχνά την οδοντόβουρτσα.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ευρωπαϊκός συναγερμός για κατεψυγμένο σπανάκι με καρκινογόνα ουσία – Εισάγεται και στην Ελλάδα

14 χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, ενημερώθηκαν για κατεψυγμένο σπανάκι που περιέχει καρκινογόνο κάδμιο.

Τα 5 χειρότερα συντηρητικά σε επεξεργασμένα τρόφιμα

Τι πρέπει να κοιτάμε στις ετικέτες και να αποφεύγουμε πάση θυσία
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο