Ετικέτα:μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Κοτόπουλο: Νέο ευρωπαϊκό έργο θα παρακολουθεί μικρόβια σε πραγματικό χρόνο από την εκτροφή έως το ράφι

Αισθητήρες, φωτονικές τεχνολογίες και τεχνητή νοημοσύνη θα δοκιμαστούν σε όλη την αλυσίδα παραγωγής
Νίκος Ζορζοβίλης -
Οικιακά

Τα μικρόβια–έκπληξη που ζουν στο τηλέφωνο του ντους και πώς να τα ξεφορτωθείτε, σύμφωνα με την επιστήμη

"Δέος" προκάλεσε στους ερευνητές η βιοποικιλότητα των μικροβίων που κρύβονται στην κεφαλή του ντους και στις οδοντόβουρτσες.
Cibum Newsroom -
Καταναλωτής

Μπορεί ένα κομμένο κρεμμύδι στο σαλόνι ή στην κουζίνα να καθαρίσει τον αέρα από τα μικρόβια;

Το ταπεινό κρεμμύδι μπαίνει στο μικροσκόπιο της επιστημονικής κοινότητας, καθώς αυξάνονται οι ισχυρισμοί ότι μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη ασθενειών μέσα στο νοικοκυριό
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Γιατί δεν πρέπει να βιαστούμε να καθίσουμε σε ένα τραπέζι ταβέρνας ή καφετέριας όταν σηκωθούν οι προηγούμενοι πελάτες;

Γιατί αξίζει λίγη υπομονή πριν καθίσουμε — μια προσέγγιση υγείας και υγιεινής
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Αποκαλύφθηκε: Το σημείο του σπιτιού με τα περισσότερα μικρόβια – και δεν είναι το μπάνιο!

Ο νεροχύτης είναι η καρδιά της προετοιμασίας και του καθαρισμού φαγητού, αλλά ταυτόχρονα και η μεγαλύτερη παγίδα βακτηρίων στο σπίτι.
Cibum Newsroom -
Νέα

Πώς τα μικρόβια στηρίζουν όσα τρώμε – Και γιατί τα χάνουμε

Ένα νέο ερευνητικό εργαλείο αποκαλύπτει τον κρίσιμο ρόλο των μικροβιακών δικτύων στην υγεία του αγροδιατροφικού συστήματος
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Πόσα μικρόβια κρύβονται στο κέτσαπ και τη μουστάρδα των εστιατορίων;

Την επόμενη φορά που θα απλώσετε το χέρι σας για λίγη κέτσαπ ή μουστάρδα, ίσως αξίζει να το σκεφτείτε δύο φορές...
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Εννέα απίθανα σημεία στο σπίτι γεμάτα βακτήρια και πώς να τα καθαρίσετε

Από τις πετσέτες κουζίνας μέχρι το τηλεχειριστήριο - Η υγεία σας είναι στα χέρια σας.
Cibum Newsroom -
1234Σελίδα 1 από 4

Ροή Ενημέρωσης

Πατατάκια: Ανακαλούνται 10.000 σακούλες – Ποιος προστατεύει τον καταναλωτή;

Ασφάλεια Τροφίμων

Κομπόστες φρούτων: Μαζική ανάκληση χιλιάδων προϊόντων από τα ράφια μεγάλης αλυσίδας – Εντοπίστηκε μόλυβδος

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί σου έσπασε το πυρέξ;

Οικιακά

Μελίσσια: Σέρβιραν αλκοόλ σε τρεις ανήλικους κατά τη διάρκεια σχολικού πάρτι – Συνελήφθη η υπεύθυνη του μπαρ

Νέα

Γάλα: Πόσο διαρκεί αφού ανοιχτεί ανάλογα με το είδος του; (πίνακας)

Ασφάλεια Τροφίμων

Ν-νιτροζαμίνες στα τρόφιμα: Νέα σύσταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την παρακολούθηση και τις εργαστηριακές αναλύσεις

Νομοθεσία

Pizza Fan: Κινητοποιήσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη για τους 2.500 εργαζόμενους

Νέα

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Η νέα εγκύκλιος της ΑΑΔΕ για τις εισαγωγές από τρίτες χώρες

Βιομηχανία Τροφίμων

Γιατί δεν πρέπει να παραγγέλνετε ποτέ το κρέας σας καλοψημένο στα εστιατόρια – Η αποκάλυψη του Άντονι Μπουρντέν

Καταναλωτής

ΑΑΔΕ: 48ωρο λουκέτο σε γνωστό νυχτερινό κέντρο για αποδείξεις 4.560 ευρώ

Εστίαση / Τουρισμός

Απαγόρευση κυκλοφορίας φορτηγών άνω των 3,5 τόνων στις 27 και 28 Οκτωβρίου – Ώρες και οδικοί άξονες

Νέα

Αλουμινόχαρτο: Τα 4 τρόφιμα που δεν πρέπει να τυλίγετε ΠΟΤΕ με αυτό

Οικιακά

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Εκπαίδευση

Σέρρες: 35χρονος τραυματίστηκε από γυαλί σε κουλούρι – Εξώδικο στο αρτοποιείο και προσφυγή στον ΕΦΕΤ

Νέα

Λευκό ψωμί: Πώς επηρεάζει το σάκχαρο στο αίμα;

Διατροφή και Υγεία

Τόνος: Καρκινογόνος ουσία εντοπίστηκε σε ψάρια εισαγωγής – Τι είναι το πράσινο του μαλαχίτη που απειλεί την υγεία μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Μέλι: Ο επιστημονικός τρόπος για να καταλάβουμε εάν είναι υψηλής ποιότητας

Καταναλωτής

Βραβεία Παγκόσμιας Γαστρονομίας 2026: Οι κορυφαίες αεροπορικές εταιρείες και τα αεροδρόμια για φαγητό

Γαστρονομία

Aκρίβεια στο σούπερ μάρκετ: Σε ποιες Ευρωπαϊκές χώρες είναι ακριβότερα τα τρόφιμα και γιατί – Σε ποια θέση βρίσκεται η χώρα μας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φορμαλδεΰδη: Σε ποια καθημερινά αντικείμενα βρίσκεται η καρκινογόνος ουσία και πώς μπορώ να την αναγνωρίσω;

Υγεία