Τετάρτη, 18 Δεκεμβρίου, 2024
17.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Μελομακάρονα… σοκολάτα Dubai πρόλαβε κι έφτιαξε ο Πετρετζίκης

ΑρχικήΝέαmarketingΜελομακάρονα... σοκολάτα Dubai πρόλαβε κι έφτιαξε ο Πετρετζίκης
spot_img

Το viral γλυκό σε… Christmas mood!

Μπορεί το TikTok να έκανε παγκοσμίως γνωστή τη «σοκολάτα Ντουμπάι», ωστόσο ο Έλληνας σεφ Άκης Πετρετζίκης την πήγε όχι ένα, αλλά πολλά βήματα παρακάτω… Για την ακρίβεια την έφθασε μέχρι το μελομακάρονο!

Ναι, τα πατροπαράδοτα εδέσματα, που είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με τα Χριστούγεννα, αλλά σε συνδυασμό με την πιο trend σοκολάτα που υπάρχει εκεί έξω! Γιατί έμποροι της εν λόγω σοκολάτας μαζεύτηκαν πολλοί … το θέμα είναι να έχεις την ευφυία να αξιοποιήσεις αλλιώς τη συγκεκριμένη μόδα!

Σας τρέχουν τα σάλια; Λοιπόν σημειώστε πώς θα φτιάξετε τα “Dubai chocolate μελομακάρονα” με κανταΐφι και πραλίνα φιστικιού Αιγίνης του Άκη και ξεκινάτε τη δίαιτα μετά τις γιορτές! 

Η Συνταγή – κόλαση

Για το κανταΐφι

200 γρ. φύλλο κανταΐφι

300 γρ. πραλίνα φιστικιού Αιγίνης

60 γρ. βούτυρο

Για το σιρόπι

400 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

250 γρ. νερό

2 ολόκληρα γαρίφαλα

1 στικ κανέλας

½ πορτοκάλι

75 γρ. μέλι

Δείτε τον τρόπο παρασκευής στο βίντεο που ακολουθεί:

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Μελομακάρονα: Η “απάτη” και ο πιθανός κίνδυνος της εκδοχής Red Velvet

Η διαφορά των μελομακάρονων Red velvet -της νέας τάσης στα χριστουγεννιάτικα γλυκά- θα σας εκπλήξει.

Λάθη στις ημερομηνίες λήξης – Ζημιές εκατομμμυρίων στη Βιομηχανία

Τέσσερις διαφορετικές περιπτώσεις μόλις τις τελευταίες ημέρες!

Φυτοφάρμακα στo 90% των Xριστουγεννιάτικων μπαχαρικών: «Πρωταθλήτρια» η κανέλα!

Πολλά μπαχαρικά εμφανίζουν περισσότερες από μία επικίνδυνες χημικές ουσίες ανά δείγμα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο