ΑρχικήΝέαΘέση εργασίας για Τεχνολόγο Τροφίμων, Γεωπόνο ή Χημικό

Θέση εργασίας για Τεχνολόγο Τροφίμων, Γεωπόνο ή Χημικό

2 λεπτά ανάγνωσης

Η εταιρεία Provil αναζητεί R&D Coordinator για να ενταχθεί στην ομάδα R&D, με έδρα τη Θεσσαλονίκη.

Για περισσότερα από 25 χρόνια, στην Provil, είμαστε ο έμπιστος συνεργάτης τόσο των εταιρειών παραγωγής τροφίμων όσο και των επαγγελματιών της γαστρονομίας και της οργανωμένης εστίασης στην Ελλάδα και το εξωτερικό, με το όνομά μας να είναι συνώνυμο της τεχνογνωσίας, της ποιότητας, της συνεχούς ανάπτυξης και της αξιοπιστίας.

- Advertisement -

Αυτήν τη στιγμή, αναζητούμε R&D Coordinator για να ενταχθεί στην ομάδα R&D, με έδρα τη Θεσσαλονίκη. Ο ιδανικός υποψήφιος θα μπορεί να εκτελεί πολλούς ρόλους μέσα στην ομάδα, να επιβλέπει τη διαδικασία ανάπτυξης νέων προϊόντων εντός του οργανισμού και θα είναι υπεύθυνος για την έρευνα, τον σχεδιασμό και την εφαρμογή νέων προγραμμάτων και πρωτοκόλλων στην εταιρεία μας.

Κύριες αρμοδιότητες

  • Ανάπτυξη νέων προϊόντων για υπηρεσίες εστίασης, βιομηχανία τροφίμων και αγορές λιανικής
  • Χαρακτηρισμός των ιδιοτήτων των πρώτων υλών (πρωτεΐνες, πολυσακχαρίτες, φυσικό ή τροποποιημένο άμυλο, πρόσθετα τροφίμων και αρωματικές ενώσεις)
  • Διενεργεί έρευνα αγοράς στην Ελλάδα και τις ξένες αγορές σχετικά με τάσεις, νέες καταναλωτικές συνήθειες, ιδέες συσκευασίας κ.λπ., και προτείνει ιδέες για ανάπτυξη νέων προϊόντων.
  • Υλοποιεί τη μελέτη σκοπιμότητας για την αξιολόγηση των αντίστοιχων ευκαιριών.
  • Σχεδιάζει έργα και συμμετέχει στην υλοποίησή τους (πιλοτικές δοκιμές, δοκιμές παραγωγής).
  • Επιβλέπει την πρόοδο των έργων σε ευθυγράμμιση με όλα τα αρμόδια τμήματα και εντός του συμφωνημένου χρόνου.
  • Λειτουργεί ως κόμβος μεταξύ όλων των εμπλεκομένων στην υλοποίηση έργων NPD (τμήματα: Παραγωγή, QA, MKT, Πωλήσεις, Logistics, Προμήθειες & Διαχείριση).
  • Δημιουργεί την ταυτότητα του προϊόντος σε συνεργασία με τα αρμόδια τμήματα.
  • Ετοιμάζει έναν πλήρη φάκελο ανά προϊόν για έγκριση.

Απαραίτητα προσόντα

  • Πτυχίο Τεχνολογίας Τροφίμων ή Γεωπονίας ή Χημείας με κατεύθυνση επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων
  • Μεταπτυχιακό σε σχετικό αντικείμενο στα τρόφιμα (Δεν είναι απαραίτητο αλλά θα ληφθεί υπόψη)
  • Άριστες γνώσεις Η/Υ (Word, excel, power point) και χρήση ERP
  • Εξοικείωση με εργαστηριακές τεχνικές και μεθόδους ανάλυσης Ισχυρή επίλυση προβλημάτων
  • Προθυμία για μάθηση
  • Ικανότητα εργασίας ανεξάρτητα και ως μέλος ομάδας
  • Εξαιρετικές ικανότητες επικοινωνίας
  • Να γνωρίζει άπταιστα ελληνικά και αγγλικά

Για περισσότερες πληροφορίες και αποστολή βιογραφικών, πατήστε εδώ

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό