Και όμως γίνονται εξαιρετικά πράγματα στην Ελλάδα.

Διαβάσαμε πριν από λίγες μέρες στο cibum πώς μπορούν να γίνουν τα εστιατόρια Michelin αστεράτα. Κάνοντας μια γρήγορη αναζήτηση, βρήκα ότι αρκετά Ελληνικά εστιατόρια είναι αστεράτα!

- Advertisement -

Και ας μην είμαστε μια ζωή γκρινιάρηδες! Γίνονται και καλά πράγματα στην Ελλάδα. Να περιμένουμε ανάλογες διακρίσεις και για εστιατόρια στα νησιά μας;

Μιας και τα Michelin αστέρια είναι εξαιρετικός “κράχτης” για ποιοτικό τουρισμό και όχι για τουρισμό της greek salad και μιας μπύρας!

- Advertisement -

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

- Advertisement -

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Αστέρια Michelin σε ελληνικά εστιατόρια

Μείνετε ενημερωμένοι

Google news

Must read

Ελλάδα: Λουκέτο στο τυροκομείο γνωστής φέτας ΠΟΠ για λόγους προστασίας της Δημόσιας Υγείας – Είχε προηγηθεί κρούσμα λιστερίωσης

Η άγνωστη επιδημία εντεροϊού στη Λέσβο: Η μεγαλύτερη συρροή άσηπτης μηνιγγίτιδας των τελευταίων ετών

40 νέες προσλήψεις στον ΕΦΕΤ για την ενίσχυση των ελέγχων τροφίμων – Από τον Σεπτέμβριο επιθεωρήσεις και στα κυλικεία σχολείων