ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ ατμοσφαιρική ρύπανση και οι χρόνιες ασθένειες όπως ο διαβήτης

Η ατμοσφαιρική ρύπανση και οι χρόνιες ασθένειες όπως ο διαβήτης

2 λεπτά ανάγνωσης

Μελέτη για τη συσχέτιση της ατμοσφαιρικής ρύπανσης και του Διαβήτη τύπου 2.

Σε μια πολύ σημαντική ερευνητική δουλειά [που μπορείτε να διαβάσετε εδώ], έγινε συσχέτιση μεταξύ των σωματιδίων PM2,5 (δλδ μικροσκοπικά σωματίδια, 40 φορές πιο λεπτά από μια ανθρώπινη τρίχα μαλλιών) με τον διαβήτη τύπου 2.

- Advertisement -

Οι ερευνητές μελέτησαν 12.000 ανθρώπους που ζουν στο Δελχί και το Τσενάι για 7 χρόνια (2010-2017).

Τα επίπεδα των PM2,5 στο Δελχί είναι κατά μέσο όρο 82-100 μg/m3  και στο Τσενάι είναι 30-40μg/m3. Τα όρια για τον ΠΟΥ είναι 5 μg/m3   ενώ η Ινδία έχει ορίσει ως όριο τα 40 μg/m3 .

- Advertisement -

Είναι μια εξαιρετική μελέτη που συσχετίζει άμεσα την ατμοσφαιρική ρύπανση με χρόνιες ασθένειες.

Μήπως θα πρέπει να μας ενεργοποιήσει; Ειδικά στις περιοχές της Ελλάδας με πολλά καυσαέρια (από αυτοκίνητα, τζάκια και βιομηχανία);

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.
 .

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.