ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΟ καρκίνος, το Taranto και τα δικά μας “Hinkley”

Ο καρκίνος, το Taranto και τα δικά μας “Hinkley”

2 λεπτά ανάγνωσης

Ο καρκίνος, το Taranto και τα δικά μας “Hinkley”

Ο καρκίνος, το Taranto και τα δικά μας “Hinkley”

- Advertisement -

Στις 10 Μάρτη, ο έγκυρος The Observer δημοσίευσε το παρακάτω άρθρο

https://www.theguardian.com/world/2024/mar/10/factory-red-dust-death-italy-south-taranto

- Advertisement -

που εξηγεί πως ένα εργοστάσιο παραγωγής ατσαλιού στο Taranto προκαλεί καρκίνο.

Μου ήρθαν στο νου, τα δικά μας “Hinkley”. Οι περιοχές που η ρύπανση είναι ανθρωπογενής (βλ. Λάρκο στη Μεσσαπία στην Εύβοια, Ασωπό και τα τρόφιμα-βολβοί, το νερό στην Αίγινα, η ρύπανση στο λιμάνι της Σύρου κλπ κλπ).

- Advertisement -

Η δημόσια υγεία είναι στο απόσπασμα αλλά δεν ιδρώνει το αυτί κανενός υπευθύνου!

Μετά την δημοσίευση του άρθρο για το Taranto, έστειλα μια επιστολή προς τον εκδότη του Observer που δημοσιεύτηκε στις 17 Μάρτη (συνημμένες φωτογραφίες).

Υ.Γ. Το Hinkey είναι ένα μέρος στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ όπου οι κάτοικοι έπιναν για πολλά χρόνια νερό με εξασθενές χρώμιο όπως οι κάτοικοι των Οινοφύτων.

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Παρθένο ελαιόλαδο: Ελλάδα και Γαλλία στις χώρες με ευρήματα φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με την EFSA

Αυξημένα τα ευρήματα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο παρθένο ελαιόλαδο σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ελλάδα: Ποιος φταίει για την ακρίβεια στα τρόφιμα; Τι απαντούν οι εκπρόσωποι του κλάδου

Η βιομηχανία και το λιανεμπόριο αποδίδουν τις ανατιμήσεις στο υψηλό ενεργειακό κόστος, τις διεθνείς πιέσεις και τις αυξήσεις στα νωπά προϊόντα, απορρίπτοντας τις κατηγορίες περί υπερβολικών κερδών

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν δεκάδες τίτλοι που ακούγονται επιστημονικοί. Μόνο ένας είναι νομικά κατοχυρωμένος