Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου, 2024
20 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Περιβάλλον, ενέργεια και τροφική αλυσίδα

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΠεριβάλλον, ενέργεια και τροφική αλυσίδα
spot_img

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Ξέρετε ότι η Ιρλανδία είναι μια σοβαρή χώρα. Ξέρετε ότι στην Ελλάδα έχουμε κάτι θεσμούς/όργανα που έχουν τίτλο βαρύγδουπο αλλά στην πραγματικότητα, τίποτα δεν κάνουν!

Στην Ιρλανδία, λοιπόν, ο Environmental Protection Agent (EPA) στην τελευταία του έκθεση για το περιβάλλον, προειδοποιεί σχετική με την διατροφική ασφάλεια (food security). Το σχετικό editorial των Irish Times είναι εδώ: https://www.irishtimes.com/opinion/editorials/2024/10/02/the-irish-times-view-on-the-irish-environment-a-deepening-crisis

Το δικό μας υπουργείο περιβάλλοντος και ενέργειας (sic!) τι κάνει σχετικά; Τίποτα;;

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Επικαιροποιήθηκαν τα κριτήρια ασφάλειας στο παράρτημα του καν. (ΕΚ) 2073/2005.

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Η συνέχεια της πολύκροτης υπόθεσης με τις πολλαπλές σαλμονελλώσεις.

Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη

Η αιτία θανάτου του γνωστού ψυχιάτρου, εγείρει ερωτήματα κατά πόσο η κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με Staphylococcus aureus θα μπορούσε να προκαλέσει αντίστοιχης σοβαρότητας ασθένεια.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο