ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΠεριβάλλον, ενέργεια και τροφική αλυσίδα

Περιβάλλον, ενέργεια και τροφική αλυσίδα

1 λεπτά ανάγνωσης

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Ξέρετε ότι η Ιρλανδία είναι μια σοβαρή χώρα. Ξέρετε ότι στην Ελλάδα έχουμε κάτι θεσμούς/όργανα που έχουν τίτλο βαρύγδουπο αλλά στην πραγματικότητα, τίποτα δεν κάνουν!

- Advertisement -

Στην Ιρλανδία, λοιπόν, ο Environmental Protection Agent (EPA) στην τελευταία του έκθεση για το περιβάλλον, προειδοποιεί σχετική με την διατροφική ασφάλεια (food security). Το σχετικό editorial των Irish Times είναι εδώ: https://www.irishtimes.com/opinion/editorials/2024/10/02/the-irish-times-view-on-the-irish-environment-a-deepening-crisis

Το δικό μας υπουργείο περιβάλλοντος και ενέργειας (sic!) τι κάνει σχετικά; Τίποτα;;

- Advertisement -
Περιβάλλον, ενέργεια και τροφική αλυσίδα - Cibum.gr
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

- Advertisement -

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν δεκάδες τίτλοι που ακούγονται επιστημονικοί. Μόνο ένας είναι νομικά κατοχυρωμένος

Σουβλάκι με «απ’ όλα»: Πόσο ασφαλείς είναι γύρος, ντομάτες και κρεμμύδια – Τι πρέπει να προσέχουν σουβλατζίδικα και καταναλωτές – Του Ν. Γδοντέλη

Ερευνητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και της βελγικής FASFC αναδεικνύουν τους παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης στο σουβλάκι

Κολλαγόνο σε σκόνη: Πώς επηρεάζει τον μεταβολισμό; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Τι υπόσχονται, τι αποδεικνύει η επιστήμη και τι παραμένει αναπάντητο