ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΠεριβάλλον, ενέργεια και τροφική αλυσίδα

Περιβάλλον, ενέργεια και τροφική αλυσίδα

1 λεπτά ανάγνωσης

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Ξέρετε ότι η Ιρλανδία είναι μια σοβαρή χώρα. Ξέρετε ότι στην Ελλάδα έχουμε κάτι θεσμούς/όργανα που έχουν τίτλο βαρύγδουπο αλλά στην πραγματικότητα, τίποτα δεν κάνουν!

- Advertisement -

Στην Ιρλανδία, λοιπόν, ο Environmental Protection Agent (EPA) στην τελευταία του έκθεση για το περιβάλλον, προειδοποιεί σχετική με την διατροφική ασφάλεια (food security). Το σχετικό editorial των Irish Times είναι εδώ: https://www.irishtimes.com/opinion/editorials/2024/10/02/the-irish-times-view-on-the-irish-environment-a-deepening-crisis

Το δικό μας υπουργείο περιβάλλοντος και ενέργειας (sic!) τι κάνει σχετικά; Τίποτα;;

- Advertisement -
Περιβάλλον, ενέργεια και τροφική αλυσίδα - Cibum.gr
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: [email protected]

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.