Νέο καμπανάκι του κινδύνου για τα PFAS.
Διάβασα πριν λίγες μέρες στον Βρετανικό Guardian μια πολύ ανησυχητική είδηση.
Τα PFAS (ή αλλιώς “παντοτινά χημικά”, “forever chemicals”) μπορούν να συσσωρευθούν στους όρχεις και από εκεί να περάσουν στο έμβρυο και άρα στα μωρά.
https://www.theguardian.com/environment/article/2024/jun/22/toxic-pfas-chemicals-testes
Η νέα έρευνα βρήκε ότι τα τοξικά PFAS μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στο ανδρικό σπέρμα και να προκαλέσουν ασθένειες στο συκώτι αλλά και να αυξήσουν την χοληστερόλη, ειδικά όταν το μωρό που θα γεννηθεί είναι αγόρι.
Είναι μια ακόμη έρευνα που κρούει το καμπανάκι του κινδύνου για τα PFAS.
Συνεπώς, οι βιομηχανίες που χρησιμοποιούν PFAS στην παραγωγή πολυμερών είναι υπεύθυνες, όπως υπεύθυνες είναι και οι βιομηχανίες τροφίμων που χρησιμοποιούν τέτοια πολυμερή για την συσκευασία των τροφίμων.
Συνένοχοι λοιπόν, σε ένα “έγκλημα” χωρίς νεκρούς αλλά με ανυπολόγιστες ζημιές για την ανθρώπινη υγεία…
Πιο πολλά για τα PAFS σε τρόφιμα, μπορείτε να διαβάσετε εδώ:
Longitudinal study links PFAS contamination with teas, processed meats and food packaging
Email: funfood16@gmail.com
Twitter: @yanzabet
