Παρασκευή, 22 Νοεμβρίου, 2024
15.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Πώς η ρύπανση επηρεάζει τους πληθυσμούς του σολομού – Οι ευθύνες των επιθεωρητών περιβάλλοντος

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΠώς η ρύπανση επηρεάζει τους πληθυσμούς του σολομού - Οι ευθύνες των επιθεωρητών περιβάλλοντος
spot_img

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Σήμερα, τα νέα μάς έρχονται από τους βρετανικούς Times. Το άρθρο αυτό έχει τίτλο: “Salmon sink to lowest numbers on record Stocks of the fish in English rivers are under threat from pollution, campaigners warn”. (Ο σολομός μειώνεται στα χαμηλότερα επίπεδα όλων των εποχών. Τα αποθέματα ψαριών στα αγγλικά ποτάμια απειλούνται από τη ρύπανση, προειδοποιούν οι ακτιβιστές). Είναι ξεκάθαρο πλέον ότι η ρύπανση έχει πολλές αρνητικές συνέπειες στην τροφική αλυσίδα.

Στην χώρα μας, οι επιθεωρητές περιβάλλοντος, ελέγχουν τα ποτάμια και τις λίμνες;

Ρητορικό το ερώτημα…

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Επικαιροποιήθηκαν τα κριτήρια ασφάλειας στο παράρτημα του καν. (ΕΚ) 2073/2005.

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Η συνέχεια της πολύκροτης υπόθεσης με τις πολλαπλές σαλμονελλώσεις.

Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη

Η αιτία θανάτου του γνωστού ψυχιάτρου, εγείρει ερωτήματα κατά πόσο η κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με Staphylococcus aureus θα μπορούσε να προκαλέσει αντίστοιχης σοβαρότητας ασθένεια.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο