ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΘεσσαλία: Η διαφορά της φέτας από τις... πατάτες!

Θεσσαλία: Η διαφορά της φέτας από τις… πατάτες!

1 λεπτά ανάγνωσης

Τους τυροκόμους ποιος θα τους στηρίξει;

Διαβάζω στην Ύπαιθρο χώρα ότι «τεράστιο πρόβλημα αντιμετωπίζουν οι τυροκόμοι στη Θεσσαλία από την απώλεια 80.000 αιγοπροβάτων που συνέβαλαν κατά 25% στην παραγωγή γάλακτος για φέτα ΠΟΠ αλλά και στο 40% της παραγωγής Ελληνικής φέτας που λαμβάνει χώρα στη Θεσσαλία»!

- Advertisement -

Ξέρετε τα ζώα δεν είναι εύκολη δουλειά! Χρειάζονται φροντίδα και πολλή (!!!) δουλειά κάθε μέρα, 365 μέρες τον χρόνο! Δεν είναι σαν τις πατάτες… που τις σπέρνεις και μετά πας για τσίπουρα…

Αυτούς τους σκληρά εργαζόμενους τυροκόμους, ποιος θα τους στηρίξει;

- Advertisement -
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.
 .

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

- Advertisement -

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Συσκευασμένη σαλάτα πίσω από επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με 2 νεκρούς και 109 κρούσματα – Ανακοίνωση ECDC

Το ECDC καταγράφει 109 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε 11 ευρωπαϊκές χώρες και το Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ η έρευνα οδηγεί σε σπόρους μηδικής που διακινήθηκαν μέσω Ιταλίας

Δηλητηριάσεις από συμπληρώματα διατροφής: Στη δημοσιότητα έκθεση της Tox Info Suisse με 1.303 περιστατικά

Πενταετής ανάλυση 1.303 περιστατικών στην Ελβετία δείχνει ότι τα περισσότερα αφορούσαν παιδιά, ενώ οι σοβαρότερες δηλητηριάσεις συνδέθηκαν κυρίως με προϊόντα καφεΐνης και pre-workout

Νέα μελέτη δείχνει πώς μπορεί να μειωθεί το αρσενικό στο ρύζι χωρίς να αυξηθεί το κάδμιο

Νέα πολυετής μελέτη δείχνει ότι μια διαφορετική πρακτική άρδευσης μπορεί να μειώσει σημαντικά το καρκινογόνο αρσενικό χωρίς να αυξάνει ένα δεύτερο τοξικό μέταλλο, το κάδμιο