Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Δελτία Τύπου

ΑΒ Βασιλόπουλος: Τρία νέα καταστήματα στη Σαντορίνη

Η εταιρεία διευρύνει το αποτύπωμά της σε τουριστικούς προορισμούς και αναπτύσσει περαιτέρω το δίκτυό της, ενισχύοντας την πρόσβαση κατοίκων και επισκεπτών σε ποιοτικά προϊόντα και ολοκληρωμένη εμπειρία αγορών
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Αναλύσεις DNA σε Τρόφιμα από την QACSFOOD: Το νέο εργαλείο της βιομηχανίας για ασφάλεια, ποιότητα και αυθεντικότητα

Πώς οι μοριακές τεχνικές της QACSFOOD βοηθούν τη βιομηχανία τροφίμων να ανιχνεύει κινδύνους, να επιβεβαιώνει την αυθεντικότητα των προϊόντων και να ενισχύει τη συμμόρφωση με τις κανονιστικές απαιτήσεις
Cibum Newsroom -
Επιστήμη

Σπανάκι: Επιστήμονες τροφίμων αποκαλύπτουν τον ιδανικό τρόπο μαγειρέματος για τη διατήρηση του φυλλικού οξέος

Νέα μελέτη δείχνει ότι ο τρόπος μαγειρέματος και η αποθήκευση επηρεάζουν καθοριστικά τα επίπεδα της βιταμίνης στα λαχανικά, με το σπανάκι να διατηρεί υψηλή θρεπτική αξία υπό συγκεκριμένες συνθήκες
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Αντιβιοτικά στην κτηνοτροφία: Βρετανοί αγρότες ασκούν πιέσεις στην κυβέρνηση κατά των αυστηρότερων κανόνων

Η δύσκολη ισορροπία ανάμεσα στην οικονομική βιωσιμότητα της αγροτικής παραγωγής και την προστασία της δημόσιας υγείας.
Cibum Newsroom -
Υγεία

Ιωδιούχο αλάτι: Το ιώδιο είναι ανεπαρκές σε 6 στα 10 προϊόντα – Μελέτη ανέλυσε 20 διαφορετικά εμπορικά δείγματα από σουπερμάρκετ

Η ανεπαρκής ιωδίωση του αλατιού συνδέεται με κινδύνους για τη λειτουργία του θυρεοειδούς
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σαλμονέλα: Νέα μελέτη καταγράφει αύξηση κρουσμάτων και κενά στην επιτήρηση και την πρόληψη σε παγκόσμιο επίπεδο

Η έρευνα αναδεικνύει την εξάπλωση πολυανθεκτικών στελεχών, τις γεωγραφικές ανισότητες στη θνησιμότητα και τον ρόλο της παγκοσμιοποίησης στη διασπορά της νόσου
Cibum Newsroom -
Υγεία

Τα συμπληρώματα διατροφής μπορεί να σας στείλουν στα επείγοντα: Τι συμβαίνει όταν παίρνετε πολλά ή λάθος

H υπερβολική λήψη ή ο συνδυασμός τους με φάρμακα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές, ακόμα και ανεπάρκεια οργάνων.
Cibum Newsroom -
Υγεία

Ο νέος ορισμός της παχυσαρκίας μπορεί να αφήσει εκτός θεραπείας ανθρώπους που τη χρειάζονται

Η Ενδοκρινολογική Εταιρεία αξιολόγησε κριτικά το νέο πλαίσιο ταξινόμησης της παχυσαρκίας που πρότεινε η Lancet
Cibum Newsroom -
1...205206207...5.352Σελίδα 206 από 5.352